在日常生活中 ， 玉米是我们常见的一种食物 。 而且玉米的营养价值颇高 ， 那么玉米有什么营养成分？
文章插图
玉米有什么营养成分玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷 。 21%、 铁0.0016% ,还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等 。 其具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力 ， 适合长期食用 。
吃玉米有什么作用1、降糖功效玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用 ， 民间多用以利尿和清热解毒 。 如慢性肾炎或肾病综合征患者 ， 可用干燥玉米须50～60克 ， 加10倍的水 ， 文火煎开 ， 每天分3次口服 ， 对糖尿病患者降低血糖十分有益 ， 只是作用迟缓 ， 以经常饮用为宜 。
2、抗衰老玉米以其成分多样而着称 。 例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸 ， 动物实验证明这些成分有抗衰老作用 。
3、美肤护肤功效粗粮含有重要的维生素B家族、赖氨酸和微量元素硒 ， 它们的作用是保护神经传导和肠胃功能 。 对皮肤有很好的效果 。
4、健脾益胃大家都知道吃粗粮好处多多 ， 而且玉米也是很美味的粗粮之一 。 玉米味甘 ， 甜 ， 适合养胃 。 因而有健脾益胃的作用 。
玉米可以怎么吃呢1、玉米取粒 ， 毛豆取粒备用 ， 水里加面粉先搅拌均匀 。
2、挨个加入鸡蛋拌匀 ， 加入毛豆和玉米粒 ， 加适量糖或盐拌匀 。
3、锅里加少许油 ， 倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可 。
4、装盘 ， 卷起或切块食用 。
孕妇可以吃玉米吗营养专家表示 ， 玉米中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素 ， 以及微量元素硒、镁等 ， 能帮助促进胎儿大脑发育 。 另外 ， 孕期妈妈容易出现便秘情况 ， 而玉米是粗粮 ， 有助于肠胃消化防止便秘 ， 同时也间接有利于胎儿智力功能的开发 。 玉米还含有丰富的天然维生素E ， 常吃不仅能改善皮肤粗糙 ， 降低血液中胆固醇的含量 ， 起到预防动脉粥样硬化及冠心病的作用；孕晚期的孕妇适当吃一些玉米还能增强自身体力、耐力 ， 为以后的分娩打下良好的身体基础 。 有妊娠高血压综合征的孕妇 ， 也可以用玉米须煮水饮用 ， 能预防和缓解妊娠高血压症状 。
推荐阅读
- 【健康知识】辣木籽壳可以泡水喝吗 辣木籽整个能泡水吗
- 【养生知识】吃黑芝麻糊可以生发吗 吃芝麻糊好还是芝麻好
- 【健康知识】减肥牛奶可以喝吗 减肥怎么样可以保证营养
- 【养生知识】海带如何不寒凉 吃海带的禁忌
- 【健康知识】柿饼是寒性还是热性的 柿饼吃了会长结石吗
- 【养生知识】百香果成熟的季节 百香果什么时候吃最好
- 【养生知识】桂鱼不能与什么同食 桂鱼有什么食用禁忌
- 【养生常识】红心火龙果是染色的吗 红心火龙果有假的没有
- 塔罗占卜：你容易在哪方面被洗脑？
- 塔罗牌占卜：我的九月【财运走势】好吗？