现在肉的价格贵了，感觉每顿饭都吃肉有点吃不起，于是把目光转向了海鲜，发现有些海鲜并不便宜 。如果我觉得反正很贵，不如多吃海鲜 。
这两天，墨鱼和鱿鱼成了荤菜，很受家人的欢迎 。海鲜通常是高蛋白低脂肪的食物，营养价值很高，多吃也不用担心长肉 。
以前，鱿鱼和墨鱼都是在饭店吃的，但我在家没有做 。买了鱿鱼和墨鱼之后，不知道怎么处理，甚至分不清哪个是鱿鱼，哪个是墨鱼 。它们看起来一样，只是一大一小，所以统称为鱿鱼 。后来在网上搜了一下资料，发现鱿鱼和墨鱼很像，很容易混淆，仔细分辨了一下外观 。
墨鱼的身体很宽，里面的骨头很硬，很难摸到 。鱿鱼细长，摸起来柔软 。买了墨鱼和鱿鱼后，要学会清洗 。只有清洗干净，你才能做出美味的菜肴 。
在学习处理乌贼之前，我们先来看看乌贼和乌贼长什么样 。
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乌贼
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鱿鱼
今天就和大家分享一下如何清洗鱿鱼 。墨鱼和鱿鱼的处理方法是一样的，所以鱿鱼可以处理好，自然墨鱼也可以清洗干净 。鱿鱼该怎么办？能做的朋友不用看，做不到的可以跟着我看 。
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具体步骤:
第一步:如果买冷冻鱿鱼，先让它自然解冻，不要急着用温水解冻 。解冻后，鱿鱼变软，放在切菜板上，准备清洗 。
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第二步:用剪刀将鱿鱼的创业网从头部下方剪开，露出内脏，取出内脏 。也可以用手抓住头部轻轻拉出，也可以拉出鱿鱼的内脏 。
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第三步:用手将鱿鱼的内脏从鱿鱼上剥下来，去掉头部以下的内脏，或者用刀把鱿鱼须剪掉，把头部和内脏全部扔掉 。
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第四步:鱿鱼须去掉鱿鱼内脏后，去掉鱿鱼头的眼睛和牙齿 。为了启动网络的方便，只要用刀把鱿鱼须下面的头割下来扔掉就可以了 。
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第五步:鱿鱼身体中间有一个细长的透明片 。用手拿出来 。图中的床单已经破了 。应该很长 。
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第六步:鱿鱼内外都有一层薄膜 。为了不影响口感，这个膜必须撕掉 。
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第七步:一只手握住鱼身，另一只手撕膜，露出白鱼部分 。鱿鱼须上的薄膜也要撕下来 。鱿鱼须上的膜很难撕下来 。这需要一点点耐心，慢慢地一点点来 。
【鱿鱼好吃，很多人不会清洗？ 鱿鱼怎么处理干净】
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