柚子是很多人都喜欢吃的一种食物 ， 常常吃柚子的人会发现 ， 柚子中的柚子皮大约占了柚子重量的一般 ， 扔掉会很可惜 ， 那么柚子皮可以吃吗？柚子皮有哪些吃法？
文章插图
柚子皮可以吃吗可以吃 。
柚子皮味辛苦性温 ， 含有大量的柚皮甙、蛋白质、有机酸、维生素以及钙、钠、磷等营养成分 ， 营养价值比较高 ， 具有很高的食用价值和药用价值 ， 适量食用有利于人体健康 ， 所以柚子皮是可以吃的 。
柚子皮怎么吃材料：柚子皮、肉沫、红辣椒、姜、蒜、生抽、盐、油、鸡精 。
做法：
1、柚子皮去掉外面的青皮 ， 切成小块 。
2、用滚水浸泡焯水 ， 之后将其洗净挤出水分 。
3、再把红辣椒、姜、蒜 ， 洗净 ， 切好备用 。
4、肉沫中加入适量盐和水 ， 搅拌均匀 。
5、然后热锅放油 ， 下肉沫煸炒 。
6、肉末变色后 ， 放料酒、生抽盐、鸡精和适量水炒匀 。
7、之后加人柚子皮翻炒至熟 ， 柚子皮吸水 ， 可根据情况加水 。
8、最后加适量盐调味即可 。
柚子皮的功效止咳化痰柚子皮中含有一定量柚皮甙 ， 而柚皮甙对于咳嗽具有很好的治疗作用 ， 可以帮助缓解人体的咳嗽症状 ， 所以柚子皮具有一定止咳化痰的作用 。
美容养颜柚子皮中含有大量维生素c ， 而维生素c具有很好的抗氧化作用 ， 可以帮助抑制人体黑色素的生成 ， 延缓人体衰老 ， 其次 ， 柚子皮中还含有大量的维生素p ， 维生素p可以增强人体皮肤毛细血管的功能 ， 是人体皮肤组织快速恢复 ， 改善毛孔粗大以及皮肤暗沉等症状 ， 具有一定美容养颜的作用 。
减肥瘦身柚子皮的热量比较低 ， 适量食用不用担心发胖的可能 ， 其次 ， 柚子皮中还含有大量的纤维素以及有机酸 ， 这些物质可以帮助促进人体胃肠道吸收 ， 从而加快人体排出体内多余的毒素物质 ， 较少脂肪在人体中的停留时间 ， 具有一定减肥瘦身的作用 。
柚子皮的禁忌不宜过量使用柚子皮中含有大量的纤维素 ， 而人体暂时没有可以将纤维素完全消化代谢的分解酶 ， 食用过量可能会出现消化不良的症状发生 ， 不利于人体健康 ， 所以一般是不建议过量食用柚子皮的 。
肠胃不好者适量食用【【养生常识】柚子皮可以吃吗 柚子皮怎么吃】柚子皮中含有一定量的有机酸 ， 而胃肠道不好者的消化功能本身就不好 ， 食用过量容易增加人体胃酸含量 ， 加重人体肠胃负担 ， 不利于人体健康 ， 所以建议肠胃不好者要适量食用柚子皮 。
推荐阅读
- 【养生常识】哈密瓜能和芒果一起吃吗 哈密瓜和芒果同吃有什么好处
- 【养生知识】一斤猪血放多少盐 猪血放水多了有什么不好
- 【养生知识】甘蔗怎么吃 吃甘蔗可以不吐渣吗
- 【健康知识】桃胶有减肥效果吗 桃胶减肥怎么吃
- 【养生知识】吃大蒜恶心是什么原因 大蒜吃了恶心是怎么回事
- 【健康知识】菠萝配啤酒会怎么样 菠萝啤酒的功效和作用
- 【养生知识】饭后吃橙子可以减肥吗 橙子怎么吃可以减肥
- 【健康知识】甘蔗原产地是哪个国家 甘蔗有哪些品种
- 【健康知识】甘蔗怎么保存放的时间长 甘蔗削皮后变红还能吃吗
- 自制中药护膝远离关节疼痛