食盐是人们生活中所不可缺少的 。 成人体内所含钠离子的总量约为60 g, 其中80%存在于细胞外液, 即在血浆和细胞间液中 。 那么盐吃多了有哪些危害?
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盐吃多了有哪些危害1.皱纹:食盐保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡起着重要的作用, 如果盐量摄入过多, 就会增加体内的钠离子, 导致面部细胞缺水, 造成皮肤老化, 从而形成皱纹 。
2.感冒:吃盐重的人容易患上感冒, 这是因为高浓度的盐分会抑制呼吸道细胞的活性, 降低抗病性 。 同时会减少唾液, 导致口腔里的溶菌酶减少, 增加病毒和病菌在上呼吸道的感染概率 。
3.肥胖:因为吃盐可以增加食欲, 这样胃口就会大, 摄入的能量多, 多出来的部分转化不了, 就会形成脂肪存储在体内 。 此外, 盐摄入过多会促进胰岛素分泌, 加大糖的储存量, 从而转化为脂肪 。
4.高血压:食盐的主要成分是氯化钠, 进入人体后会吸收水分, 造成滞留, 从而使血容量增加, 血压上升, 容易诱发高血压, 并且增加患心脏病风险 。
5.白内障:研究发现, 如果食物中盐分含量过高, 就会增加患白内障的风险 。 白内障指眼晶状体变白, 不及时治疗有可能会导致失明 。
6.胃癌:盐进入体内会经过胃部, 盐量过多会导致胃液浓度升高, 破坏胃内部的粘膜, 会诱发多种胃病, 甚至增加患胃癌的风险 。
不吃盐有什么危害呢人们不吃盐, 吃过少的盐会导致人体的钠含量过低, 食欲不振, 四肢无力, 无法集中注意力, 甚至头晕;在严重的情况下, 厌食, 恶心, 呕吐, 心跳加快, 脉搏微弱, 肌肉痉挛, 视力模糊, 反射减少等 。
盐是怎么制作的【【健康知识】盐吃多了有哪些危害 不吃盐有什么危害呢】工业上用海水晒盐(也称盐田法)或用井水、盐湖水煮盐, 使食盐晶体析出 。 这样制得的食盐含有较多的杂质, 叫做粗盐 。 粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发, 可制得精盐 。 还有较多人为了补充更多的盐分, 将碘元素加了进去 。
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