食谱信息：
- 菜名
- 香酥猪肉饼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 增高补钙
- 食材
- 面粉50克、玉米粉5克、牛奶70克、酵母1克、猪肉35克、胡萝卜20克、葱花适量
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第2步：面粉、牛奶、酵母搅拌均匀 ， 用保鲜膜盖好 ， 放入冰箱冷藏发酵一晚 。
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第3步：胡萝卜焯水后切块 。
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第4步：猪肉、胡萝卜、葱花放入搅拌机搅打成碎末 。
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第5步：发酵好的面糊加入玉米粉搅拌排气 ， 装入裱花袋 。
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第6步：冷锅抹油开小火 。
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第7步：裱花袋剪小口 ， 画圈挤出饼状 。
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第8步：放适量肉馅 ， 稍微压一下 。
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第9步：再挤入面糊 ， 盖住肉馅 。
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第10步：待底部定型后翻面 ， 煎至两面金黄即可 。
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第11步：图片 图片 香酥猪肉饼 发酵面食营养价值比较高 ， 对咀嚼也比较友好 。
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小提示：1. 牛奶也可以等量换成水 。 【香酥猪肉饼的做法】2. 肉馅的食材搭配可以随意更换 。
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