自从宝宝可以开始添加辅食 , 全家就开始四处搜罗宝宝能吃的辅食 , 冰箱上贴满了各种辅食的制作方法、注意事项 。 今天 , 我们就来汇总一下 , 不同年龄段的宝宝大致的辅食添加顺序和原则 。
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宝宝七个月了 , 请问 , 可以用排骨汤或者鱼汤之类的冲泡营养米粉吗?米粉里可以加水果泥、菜泥、肉泥之类的吗?
如何调制辅食 , 大家各有建议 , 但总体来说首先应确定是按中餐还是西餐方式引导婴儿 。
辅食的味道应逐渐接近家中大人食物的味道 , 不要照搬或追随别人的方式 。 对传统中国家庭 , 不建议将水果、奶制品与辅食混合 , 而应逐渐将纯米粉、菜、肉、蛋黄泥等混合一起喂养 , 进食时间应与大人进食时间相同 。
【宝宝辅食添加的时机、顺序有讲究,有些老观点别盲从】随着生活水平的提高 , 辅食种类的增加 , 宝宝能吃的东西多了 , 很多老的传统说话 , 什么宝宝要多吃盐才有力气、要早点开荤、吃蜂蜜变漂亮啦等 , 这些传统的辅食添加方法 , 现在不一定科学 。
宝宝什么时候开始添加辅食?
WHO(世界卫生组织)建议:
健康足月出生的宝宝:满6个月为引入辅食的最佳时间;部分发育较快的宝宝:可以稍微提前引入辅食 , 但不能早于4个月 , 最迟不能到8个月 。 6~8个月大时 , 从每天2~3次开始 , 9~11个月期间逐渐增至每天3~4次 , 12~24个月大时根据需要提供每天 1~2次的辅助营养食品 。
早产儿应该使用矫正年龄(月)=(出生后实际月份-(40-出生时实际孕周)/4) 。
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家长不仅应该关心孩子的月龄 , 还要观察孩子是否已经对大人吃饭产生关注 。 比如 , 大人吃饭时 , 孩子是否开始出现眼神固定 , 并出现吞咽、流口水等动作 , 或者孩子近期体重增长偏缓也是一个应该添加辅食的标志 。
不同年龄段的宝宝常见的辅食添加顺序
1. 婴儿6个月至1岁期间 , 每天喝奶量应在600-800ml;1岁至1岁半不少于400-600ml 。
2. 婴儿第一口辅食的最佳选择是:婴儿营养米粉 。 (不能用奶、米汤、米粥、果汁等冲调婴儿营养米粉)
3. 从营养米粉起 , 逐步添加菜泥、肉泥、蛋黄等 。
4.7个月至1岁 , 以母乳或婴儿配方粉为主食 , 辅食中首先考虑碳水化合物的摄入量 , 如婴儿营养米粉 , 稠粥 , 稠烂面条 。 在此基础上添加蔬菜、肉泥、蛋黄 。 10~12月龄的宝宝 , 就可以吃碎状食物:碎馒头、软饭、碎肉、馄饨、水果块(条) 。
根茎状的蔬菜 , 如红薯、土豆等 , 先蒸熟 , 后去皮 , 再制成泥糊状 。
绿叶菜 , 应整棵在沸水里焯 , 取出后再剁碎成菜泥 , 不能先剁碎再焯水 。 先剁碎后焯水会使维生素大量流失 。
果泥 , 取适量的香蕉(苹果)去皮(可以先蒸熟) , 放入碗里捣碎 , 或料理机里打碎; 用少量温水调成泥糊状 , 也可以不加水直接喂 , 具体根据宝宝的接受能力 。
胡萝卜 , 先切块 , 用少许油爆炒几秒 , 再放蒸锅蒸熟 , 取出后再做成泥 , 最后加入米粉内 。
吃果泥尽量选择苹果、香蕉等不太甜、不太酸的水果 , 刮成泥直接喂给婴儿 。
不能用黄瓜、胡萝卜做磨牙棒 , 可以用牙胶、磨牙棒等缓解宝宝出牙的不适 。
5. 1岁前 , 都要把其他食物混在米粉中喂给宝宝 。
6.建议8个月再添加蛋黄 , 1岁后再添加鲜牛奶及奶制品、带壳的海鲜、花生及其他干果 , 以减少过敏的发生 。
7.1岁内禁食豆腐和果冻 。 果冻、豆腐等看似很软 , 但韧性较大 , 不利于吞咽 。
8.1岁至1岁半 , 辅食与奶制品可以达到1:1的关系 。
9.1岁以上的婴幼儿才能进食酸奶 。
10.1.5岁后 , 食物种类与成人相似 , 但味道要相对清淡 , 性状相对软和细 。
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