西兰花中的营养成分, 不仅含量高, 而且十分全面, 主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等 。 鸡肉蛋白质的含量多, 氨基酸的含量也很丰富, 10个月以上宝宝可以做成肉糜吃 。
文章插图
材料:西兰花、鸡脯肉、大米、水
做法:
1.摘取西兰花的花朵部分, 盐水浸泡洗净, 切末备用 。
2.将鸡胸脯肉煮熟, 撕成细丝 。
【10个月| 西兰花鸡肉粥】3.将泡好的大米放入锅中, 加入鸡肉丝边搅拌边用小火煮成粥 。
4.待粥中米粒快烂熟后, 加入西兰花末 。
小贴士:
提前将大米浸泡下更容易煮软, 西兰花一定要最后粥快熟的时候再放, 第一营养不容易流失, 第二颜色翠绿 。
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