文章插图
米粉
原料:1匙米粉 , 温水
做法:1匙米粉加入3~4匙温水 , 静置后 , 用筷子按照顺时针方向调成糊状 。
米汤
原料:大米
【6个月| 吃出漂亮宝宝的17款辅食食谱】 做法:将锅内水烧开后 , 放入淘洗干净的200g大米 , 煮开后再用文火煮成烂粥 , 取上层米汤即可食用 。
功效:米汤汤味香甜 , 含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁 , 维生素C、维生素B等 。
青菜泥
原料:青菜
做法:将适量青菜叶洗净 , 加入沸水内煮约1~2分钟后 , 取出菜叶用粉碎机粉碎 , 或在铜丝网上研磨 , 滤出菜泥 。
南瓜汁
原料:南瓜100g
做法:南瓜去皮 , 切成小丁蒸熟 , 然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥 。 在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后 , 放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用 。 南瓜一定要蒸烂 。 也可加入米粉中喂宝宝 。
鲜橙汁
原料:橙子
做法:将一只橙子横向一切为二 , 然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转 , 使橙汁流入下面的缸内 。 喂食时 , 可以加一些温水 , 兑水的比例从2:1 , 到1:1 , 然后是原汁 。
鲜玉米糊
原料:新鲜玉米半个
做法:用刀将玉米粒削下来 , 搅拌成浆 。 用纱布将玉米汁过滤出来 , 煮成粘稠状即可 。
功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质 , 能提高人体免疫力 , 增强脑细胞活动 , 健康益智 。
肉末粥
原料:新鲜猪肉
做法:将肉整块煮烂 , 取出剁烂成末 。 将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用 。
猪骨胡萝卜泥
原料:胡萝卜1小段、猪骨适量
做法:猪骨洗净 , 与胡萝卜同煮 。 待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质 , 用勺子将胡萝卜碾碎即可 。
蒸南瓜(红薯)
原料:南瓜或红薯
做法:将南瓜或红薯置于盘子内 , 上锅蒸熟即可 。
胡萝卜泥青菜肉末菜粥
原料:胡萝卜、青菜、蒸熟肉末、大米厚粥、适量高汤、熬熟植物油 。
做法:
1、将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥 。 锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);
2、再加入胡萝卜泥、青菜泥 , 小火炖开后 , 加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成 。
南瓜红薯玉米粥
原料:红薯丁、南瓜丁、玉米面、红糖适量
做法:将玉米面用冷水调匀 , 和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可 , 吃时根据口味加入红糖 。
莲子百合银耳羹
原料:莲子、新鲜百合、银耳、冰糖
做法:把原料洗净 , 银耳掰碎 , 同入炖煲内慢炖2个小时左右 , 至原料酥烂即可 。
蛋花豆腐羹
原料::鸡蛋、嫩豆腐 。
做法:
1、蛋黄打散 , 豆腐捣碎 。
2、在锅里加一点水煮开 , 放入捣碎的豆腐煮熟 , 再倒入蛋黄液 , 边倒边搅拌 , 将蛋花煮熟即可 。
小米山药粥
原料:鲜山药、小米、白糖
做法:将山药洗净捣碎 , 与小米同煮为粥 , 然后加白糖适量 , 空腹食用 。
鱼肉松粥
原料:大米、鱼肉松、菠菜
做法:
1、将大米淘洗干净 , 开水浸泡1小时 , 连水放入锅内 , 旺火煮开 , 改微火熬至粘稠 。
2、将菠菜洗净 , 用开水烫一下 , 切成碎末 , 放入粥内 , 加入鱼肉松、少许盐 , 调好口味 , 用微火熬几分钟即成 。
木瓜炖银耳
原料:青木瓜、银耳适量、冰糖适量
做法:将木瓜洗净去籽置于碗内 , 放进摘碎的银耳 , 将冰糖洒在银耳上面 , 用大火蒸熟即可 。
三鲜蛋羹
原料:鸡蛋、蘑菇、精肉末、食油适量、盐
做法:
1、蘑菇洗净切成丁 。
2、起油锅 , 放入蘑菇、精肉末 , 加少许盐 , 炒熟 。
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