给宝宝吃胡萝卜的小窍门

胡萝卜营养价值很高 , 含有丰富的胡萝卜素 , 在蔬菜中名列前茅 。 吃胡萝卜可以补充维生素 , 一般来说 , 宝宝出生四五个月后 , 消化功能的逐渐完善 , 妈妈就可以为其添加辅食了 , 胡萝卜成了很重要的一种辅食 。

给宝宝吃胡萝卜的小窍门

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胡萝卜虽好 , 吃得过多 , 宝宝会患高胡萝卜素血症 , 宝宝的皮肤会发黄 。 胡萝卜里含有大量的胡萝卜素 , 如果在短时间内吃了大量的胡萝卜 , 那么摄入的胡萝卜素就会过多 , 肝脏来不及将其转化成维生素A , 多余的胡萝卜素就会随着血液流到全身各处 , 这时小儿可出现手掌、足掌和鼻尖、鼻唇沟、前额等处皮肤黄染 , 但无其他症状 。 严重者黄染部位可遍及全身 , 同时宝宝可能出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状 。
有些孩子吃多了会出现中医所说的上火表现 , 如舌炎、牙周炎、咽喉炎等 。 不过 , 如果宝宝出现高胡萝卜素血症 , 妈妈也不必太过紧张 。 因为只要停吃胡萝卜几天 , 宝宝的皮肤黄色就会褪去 。 当然啦 , 毕竟高胡萝卜素血症是个病理过程 , 如果宝宝真有这种情况出现 , 妈妈就不要给宝宝持续地大量食用胡萝卜了 。
【给宝宝吃胡萝卜的小窍门】 但是妈妈们也不要过于担心 , 胡萝卜内含有维生素A在皮肤和黏膜的完整性 , 提高免疫功能 , 防止呼吸道、泌尿系统感染 , 促进小儿生长发育 , 参与视网膜中感光物质的形成方面 , 具有重要作用 。 妈妈们可以这样做着给宝宝食用:
1、将新鲜胡萝卜洗干净 , 用榨汁机打成泥状 。 有的妈妈认为 , 既然胡萝卜营养丰富 , 孩子又爱吃 , 那就给他吃大量的胡萝卜好啦 。
2、将胡萝卜炒肉 , 然后放入榨汁机打成泥状 , 还可适量加入鱼汤之类 。 味道好 , 营养也丰富 。
3、将胡萝卜洗干净后 , 去皮及中间的硬心 , 切成小块 , 加适量的水煮烂 , 用调匙压成泥状 , 加少许糖或盐 , 调入奶糕或米糊同食 。

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