哪些营养对宝宝大脑和神经发育最关键、最有益呢?研究表明,那些蕴含于坚果、粗粮、水果、鱼类当中的维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质等,都是让宝宝健康又聪明的“有功之臣” 。 在宝宝添加辅食之际,为宝宝制作健脑辅食吧!
7-9月宝宝
第一款:奶汁香蕉
原料准备:
成熟香蕉半只、牛奶100毫升、玉米面5克、白糖5克 。
制法方法:
先将香蕉去皮后用勺子研碎,再在牛奶中加入白糖,并玉米面上火一边煮一边搅,然后倒入备好的香蕉即成 。
健脑小秘诀:
香甜的奶汁香蕉中,含有丰富的碳水化合物,可为宝宝的大脑发育提供非常需要的热能 。
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第二款:龙眼莲子粥
原料准备:
龙眼肉10克、莲子10克、红枣5-10个、糯米30克、适量白糖 。
制作方法:
先把莲子去心、用干磨机磨碎,把红枣去核、龙眼肉剁成碎末;再洗净糯米并放入锅内,加清水用微火煮;粥快熟时把龙眼肉、莲子、红枣一起放入,煮沸一会儿加糖即成 。
健脑小秘诀:
龙眼、莲子富含蛋白质、葡萄糖和磷、钙、铁及维生素A、B等,都是脑细胞生长代谢必需物质,并还可开胃健脾,很适合做宝宝的早餐 。
【7-9个月宝宝的健脑辅食】
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