紫菜是生活中一种常见的食物 ， 海苔就是紫菜制成的 ， 我很喜欢吃紫菜 ， 想问一下紫菜生吃可以吗？紫菜什么人不适合吃？
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紫菜生吃可以吗最好不要生吃 ， 就是免洗的也不要生吃 。 因紫菜在大量的晒制过程中 ， 无法保证卫生与不被苍蝇等虫的叮、爬还有变色的紫菜：若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色 ， 说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染 ， 这种紫菜对人体有害 ， 不能食用紫菜分条斑紫菜和坛紫菜 ， 条斑紫菜适于制作海苔等加工制品 ， 经过了调味烘烤等加工处理 ， 直接食用是没有问题的;坛紫菜制作的干坛紫菜只能算个半成品 ， 相当于把水分烘干了 ， 里面经常还有泥沙贝壳等东西 ， 当然 ， 卫生指标肯定也不达标 ， 所以不适于直接食用 ， 如果特别喜欢当然也可以 ， 只要不介意里面的脏东西就行 。
紫菜什么人不适合吃消化功能不好、素体脾虚者少食腹痛者 ， 乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者 ， 脾胃虚寒者忌食 。 在吃柿子的情况下 ， 不能吃紫菜 ， 会影响钙质的吸收 。 消化功能不好、素体脾虚者少食 ， 可致腹泻;腹痛便者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者慎用;脾胃虚寒者切勿食用 。
脾胃虚寒的人紫菜性寒 ， 故平时脾胃虚寒 ， 腹痛便之人忌食;身体虚弱的人 ， 食用时最好加些肉类来减低寒性 。 每次不能食用太多 ， 以免引起腹胀、腹痛 。 若紫菜在凉水浸泡后呈蓝紫色 ， 说明在干燥、包装前已被有毒物质污染 ， 这种紫菜对人体有害 ， 不能食用 。
紫菜一天最多吃多少紫菜的盐分和味精含量很高 ， 不宜长期连续食用 ， 一天最好不要超过1两 。 尤其是幼儿和患有高血压的人群 ， 不要常吃 ， 吃完后要及时喝水 。
吃紫菜能减肥吗【【养生常识】紫菜生吃可以吗 紫菜什么人不适合吃】紫菜具有一定的减肥效果 ， 紫菜中含有丰富的维生素以及矿物质 ， 紫菜减肥法作为一种食疗减肥方式深受很多人的喜爱 ， 经常吃紫菜对减肥瘦身十分有好处 。
紫菜富含蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质 。 每日摄入量只需15克左右 ， 就能补充人体所需营养物质 ， 且脂肪含量低 ， 是很好的减肥食物 。 此外紫菜的脂肪含量低 ， 多在1%以下 ， 另外紫菜中盈盈多达21%的食用纤维 ， 让你清除体内垃圾和优质的同时 ， 帮助延缓大脑的衰老 ， 补充大脑动力 ， 汽化热又极低 。
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