甜酒冲鸡蛋是一道非常经典的甜品小吃 ， 其味道带有淡淡的酒香 ， 加上蛋花的滑嫩 ， 深受人们的喜爱 ， 而且营养价值高 ， 经常食用鸡蛋甜酒可以起到以下好处 。
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补益身体鸡蛋中含有蛋白质、钙、磷、铁和维生素等营养成分；甜酒含有十几种氨基酸 ， 其中有很多都是人体必需但是身体不能合成的 ， 所以甜酒有个外号是“液体蛋糕” ， 可见甜酒营养十分丰富 ， 再搭配鸡蛋同吃能为身体补充营养 ， 有益健康 。
美容养颜鸡蛋富含蛋白质 ， 可补充肌肤营养 ， 促进胶原蛋白的合成 ， 能使肌肤白嫩光滑；甜酿能促进血液循环 ， 促进新陈代谢 ， 从而补血养颜 ， 让女性面色红润 ， 两者搭配食用能起到很好的美容养颜功效 。
增食欲助消化【【健康知识】鸡蛋甜酒的功效与作用 甜酒煮鸡蛋会发胖吗】甜酒甘醇的芳香味道 ， 能刺激消化腺分泌 ， 增进食欲 ， 易于人体吸收 ， 有助于消化 ， 同时甜酒还含有酵素 ， 食用可平衡肠道菌落、改善消化能力、改善便秘等 。
活血祛寒甜酒具有活血通经、散寒消积的功效 ， 非常适合冬季食用 ， 而且对于女性痛经、宫寒等症状有辅助治疗作用 ， 是孕产妇和体弱、贫血者、经期女性的良好滋补食品 。
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