【养生常识】西瓜放冰箱隔天还能吃吗 整个西瓜可以放冰箱里吗

西瓜是夏日最好的解暑水果 , 其味道甘甜 , 汁水丰富 , 要是冰起来吃更是妙不可言 , 但是一个西瓜的分量也太大了 , 要是吃不完的话 , 剩下的西瓜放在冰箱里隔天还能继续吃吗?

【养生常识】西瓜放冰箱隔天还能吃吗 整个西瓜可以放冰箱里吗

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西瓜放冰箱隔天还能吃吗还能吃 。
在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净 , 西瓜最好现切现吃 , 吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏 , 但不宜放冰箱急冻室 , 因为放冰箱急冻室会将西瓜冻硬 , 冻硬的西瓜会影响西瓜的香甜味 , 另外把冰箱里的西瓜拿出来吃时 , 可以先将表面约1厘米的部分切除 。
西瓜放冰箱能放多久不要超过24个小时 。
西瓜放入冰箱 , 其表面依旧会滋生细菌 , 冷藏只能抑制细菌的繁殖 , 并不能冻死病菌 , 再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质 , 会为细菌的生长繁殖提供原料 , 而这些致病菌往往会导致人食物中毒 , 引起腹泻等 , 因此西瓜放冰箱也不保险 , 正常来说 , 吃不完西瓜在冰箱里保存的时间 , 最好不要超过24个小时 。 如果存放的时间有点久了 , 尽量扔掉 , 这样才能吃得更加健康 , 超过36个小时之后就更不能吃了 , 不然健康是难以得到保证的 , 不要拿身体开玩笑 。
西瓜放冰箱需要保鲜膜吗根据情况决定 。
1、冰箱环境较好冰箱内放的东西较少 , 没有重味道食物或变质食物的 , 使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快 , 因为西瓜在盖保鲜膜之前 , 其表面存在细菌和微生物 , 如果保鲜膜的透气透水功能不好 , 温度下降慢 , 就会导致细菌繁殖得更快 , 特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质 。
2、冰箱环境不好对于食物混杂的冰箱 , 如果有巨大污染源 , 比如没有清洗过的食材等 , 不用保鲜膜更容易造成污染 , 并且不用保鲜膜的西瓜很容易串味 , 所以还是包裹保鲜膜为好 。
整个西瓜可以放冰箱里吗可以放冰箱 。
【【养生常识】西瓜放冰箱隔天还能吃吗 整个西瓜可以放冰箱里吗】冰箱具有低温和恒温的特性 , 将西瓜放进冰箱中 , 可以适当的延长西瓜的食用期限 , 一般放入冰箱的一个完整的西瓜可以保存3-5天左右 。 需要注意的是西瓜中含有大量的水分、糖类物质 , 即使没有打开 , 保存久了内部一样会发生腐坏 , 从食物的口感和营养价值上说 , 最好是买回家后立即食用 , 不要过久保存 。

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