蓝莓是一种非常有营养的水果， 其外观也是十分的好看， 很多人都在生活中吃过， 那么什么情况下不能吃蓝莓呢？
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什么情况下不能吃蓝莓1、腹泻患者蓝莓属于一种高营养含量的水果， 有通利便利的功效 。 腹泻患者吃蓝莓会加重情况 。 所以腹泻患者不适合吃蓝莓 。
2、糖尿病人蓝莓中含有一定的糖分， 所以糖尿病人不适合吃蓝莓 。
3、肾脏或胆囊疾病慎吃这类疾病患者要避免吃太多蓝莓， 会加重病情症状 。
蓝莓的吃法禁忌1、蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果， 牛奶含有丰富的蛋白质 。 两者不能一起食用， 因为维生素c会和蛋白质凝固， 非常影响人体消化， 容易导致腹泻、腹痛等症状 。 建议两者分开一小时食用 。
2、蓝莓不能和高钙食物一起吃蓝莓中含有一种草酸盐的物质， 它与钙质相冲突， 会影响钙的吸收， 所以蓝莓不能和高钙食物一起吃 。 建议食用蓝莓2小时后， 再摄入高钙质食物 。
3、蓝莓不宜和寒性食材一起吃蓝莓本性寒， 属于一种寒性食材 。 它不宜与寒性的食材一起食用， 特别是体虚胃寒的朋友， 如果同时食用蓝莓和其他寒性食材， 易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病 。
吃蓝莓为什么会腹泻新鲜蓝莓有轻泻作用， 腹泻时勿食， 在蓝莓茶里面喝多了也会造成轻微的腹泻， 当然一般朋友根本喝不到那个量!所以还是不用担心的， 但是新鲜的蓝莓最好不要多吃腹泻成分会多一些哦， 这里建议大家每次吃上10-20个蓝莓为宜!
蓝莓的正确吃法1、蓝莓奶昔蓝莓做成奶昔特别好吃， 在制作时要准备适量的蓝莓， 提前用清水把它冲洗干净， 再把它与酸奶一起放到料理机中， 加少量蜂蜜一起搅碎制成奶昔， 取出装到杯子中， 入冰箱冷藏两个小时以后取出直接食用， 清凉爽口滋味特别好 。
2、蓝莓果酱用蓝莓做果酱也是它的正常吃法， 平时制作时可以把新鲜蓝莓清洗干净， 去掉表面的水分以后加白糖和柠檬汁调匀以后腌制三十分钟， 腌好以后取出入料理机制成泥状， 取出以后再入锅加热把它煮纪粘稠的酱状， 降温以后装到干净的玻璃瓶中密封保存就可以 。
3、做果酒【【养生常识】什么情况下不能吃蓝莓 蓝莓的吃法禁忌】用蓝莓制作蓝莓酒也是他的正确吃法之一， 再用蓝莓制作蓝莓酒时， 需要把蓝莓提前清洗干净， 控干表面的水分， 再准备适量的冰糖和一个大的干净玻璃瓶， 蓝莓再装入玻璃瓶时， 又放一层蓝莓， 放一层冰糖， 最后把玻璃瓶密封好， 让它自然发酵， 3到5个月以后， 里面的蓝莓果酒就能做好 。
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