荔枝是生活中常见的水果 ， 很多人夏天都喜欢买荔枝吃 ， 我平时总是买到有虫子的荔枝 ， 荔枝怎么挑选没有虫呢？下面一起来看看吧！
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看荔枝的颜色挑选的优质的荔枝 ， 观察颜色是最直观的方法 ， 大多数人会认为荔枝鲜艳的红色就是新鲜优质的 ， 其实有些是暗红色的 ， 许多表皮上还会带有些许的绿色 ， 这是很正常的 ， 这样的一般都是比较新鲜的 ， 如果荔枝出现黑色或褐色的颜色 ， 不要购买 ， 说明荔枝已经变质 。
查看荔枝的外表首先要看荔枝的头部 ， 也就是带柄的部位 ， 这是非常重要一步 ， 因为这个部位隐藏了很多蛀虫 ， 只要其中一个有了蛀虫 ， 那么其余的地方也会有蛀虫；其次就是仔细看荔枝的外壳 ， 那些外壳干硬的多数经过冷冻储藏的 ， 不是新鲜的荔枝；如果外壳是龟裂片是否平坦、缝合线是否明显 ， 那么就说明该品种不错 。
检查荔枝的果肉【【养生常识】荔枝怎么挑选没有虫 荔枝虫可以吃吗】刚上市的上市的水果 ， 价格都不会便宜 ， 所以最好打开样品查看或着试味 ， 剥开外壳之后 ， 如果荔枝果肉是晶莹剔透的 ， 那么比较新鲜 ， 新鲜的荔枝吃到嘴里 ， 果肉富有弹性 ， 果汁清香诱人 ， 酸甜可口 。
捏荔枝的手感挑选新鲜的优质的荔枝 ， 大多数都会轻轻地按捏一下 ， 看看是不是有弹性 。 一般而言 ， 新鲜的荔枝手感都具有弹性 ， 稍微有些软但又不失弹性的 ， 是相对而言比较成熟一些的 ， 如果又软又没有弹性 ， 那么说明该荔枝已经熟透了 ， 或者是烂了 ， 要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝 。
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