牛有几个胃(牛有几个胃分别叫毛肚)
有四个胃:瘤胃、瓣胃、网状胃和皱胃 。如果记不住，你只需要知道牛草都是瘤胃 。
钱是净胃 。
毛肚或牛百叶就是瓣膜胃 。
牛肚是真胃 。
与牛等反刍动物相比，人类和大多数动物只有一个胃 。那为什么呢？
牛尾要了解牛为什么有这么多胃，首先要知道牛的四个胃的不同用途是什么 。
我们知道食草动物的生态位是食物链中最重要的，但以植物为食并不容易 。因为植物比肉难分解，所以需要用臼齿磨碎 。但是磨牙本身在磨牙过程中也会磨损，以至于很多年纪较大的食草动物会降低牙齿的高度 。占星术是通过马的牙齿来判断它们的年龄的 。
此外，植物富含纤维素等不易消化的物质 。对于大多数动物来说，胃很难从植物中吸收营养，这就导致能从植物中获得的营养非常有限 。比如大熊猫，虽然以竹子为食，但它们的胃根本不适合消化富含纤维素的竹子，使它们获得的能量有限，所以它们每天要花10多个小时吃东西 。不吃东西的时候，大熊猫也会选择睡觉来减少能量消耗 。
为了应对这种策略，以牛为代表的反刍动物进化出了一种反命运的技能:反刍 。反刍就是把吃进去的食物反刍到嘴里，继续磨碎，然后再进入胃里 。这样做的好处是:
可以吃的又快又多 。进食后，食物会储存在瘤胃中，然后在安全的地方，将瘤胃中的食物反刍到口中，仔细磨碎 。
植物很难磨碎，但进入瘤胃发酵后，会变软很多 。这个时候磨植物对牙齿伤害不大 。
一般来说，牛每天反刍6-8次，大多在夜间 。也就是说，他们白天会吃得很快，晚上会慢慢消化食物 。
牛的四个胃可以执行不同的功能 。牛的瘤胃、网状胃、带瓣胃都不是真正的胃，而是食道特化形成的 。牛真正的胃是最后一个皱胃，只有皱胃含有胃酸，其他三个胃的胃酸含量都很低，几乎是中性的，非常适合微生物的滋生 。这些微生物可以分解植物，把不消化的植物变成容易吸收的脂质分子 。所以牛虽然以植物为食，但其他三个胃的胃酸含量都很低，几乎是中性的，非常适合微生物的滋生 。
另外，牛的四个胃可以延长植物在体内停留的时间，植物在体内停留的时间越长，牛吸收的营养就越多 。
它们的消化过程是:食物进入瘤胃，瘤胃将食物暂时储存起来，慢慢发酵，其中一部分会反刍到口中，另一部分会进入网状组织 。
食物经网状胃过滤后，会进入有瓣胃，有瓣胃会吸收食物中的水分，从而使食物残渣具有粘性，使皱胃中的消化液不被稀释 。皱胃会分泌大量消化液，同时从食物中吸收营养 。
如果没有这么多的胃，反刍动物，如牛，可能就无法像现在这样在食草动物的生态位上立足 。
为什么人只有一个胃？其实不只是人类只有一个胃 。狮子、老虎和大多数灵长类动物只有一个胃，但大多数灵长类动物都有很长的肠子，这也可以使食物在体内停留很长时间，以便充分吸收同一种食物 。
【牛有几个胃分别叫毛肚 牛几个胃】但是人类是个例外 。人类只有一个胃，肠道的长度比其他灵长类动物短很多 。原因是人类很早就学会了用火，用火烹饪食物可以大大节省人类消化的时间，所以人类不需要很长的消化时间就可以获取食物中的营养 。
所以即使人类有了胃，仍然可以从食物中吸收足够的营养 。
摘要动物的食性与其自身的身体结构密切相关 。人类是杂食动物，所以人类的消化系统介于食草动物和食肉动物之间 。牛是食草动物，它们的胃可以帮助它们储存、分解和消化食物 。正是凭借这种技能，它们占据了食草动物生态位的半壁江山 。
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