秋葵是一种常见的蔬菜， 营养价值也很高， 但是很多人买回来秋葵之后发现， 秋葵的表面有许多细小的白色绒毛， 那么秋葵表面的绒毛能吃吗？
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秋葵表面的绒毛能吃吗可以 。
秋葵上的绒毛含有大量的锌、硒等微量元素， 营养价值比较高， 毒副作用比较少， 适量食用对人体健康具有一定好处， 因此秋葵上的绒毛是可以吃， 并不会对人体健康造成威胁 。
秋葵怎么洗干净毛1.秋葵放入清水， 加入小苏打， 不断搓洗， 然后再用清水清洗一遍， 即可去除秋葵表面的绒毛 。
2.水盆里加入水， 将秋葵泡在里面， 用粗盐将每一根擦洗一遍， 将表面的绒毛洗掉 。
3.水中倒入一些面粉， 用手将面粉水搅一搅， 使秋葵表面的脏东西洗到面粉水里面， 然后再用清水清洗干净就好了 。
秋葵表皮有黑痕能吃么不建议食用 。
秋葵表皮有黑痕， 是表皮受到碰撞损伤或者是放久在空气中氧化而变黑的， 由于秋葵富含蛋白质和糖类， 表皮变黑之后就很容易腐败变质， 其中的蛋白质就会被分解为胺类物质， 对人体具有毒性， 食用之后可能会出现肠胃不适甚至损伤肝脏， 所以不建议食用表皮有黑痕的秋葵 。
秋葵哪些人不宜吃1.脾胃虚寒者：秋葵性寒， 脾胃虚寒者食用之后会加重肠胃内的寒凉之气， 损伤脾胃阳气， 加重症状 。
2.腹泻人群：秋葵性寒， 食用后会增加肠道滑利程度， 而且秋葵中富含果胶和膳食纤维， 同样具有通便的功效， 正在腹泻的人群吃了秋葵则会加重症状， 还可能会损伤胃肠壁， 不利于健康 。
【【养生知识】秋葵表面的绒毛能吃吗 秋葵怎么洗干净毛】3.结石病患者：秋葵富含草酸成分， 食用之后容易与体内的钙质生成草酸钙沉淀， 加速体内结石的形成， 加重结石病 。
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