春季正是采茶的好时节， 春季的茶叶中比较有名的就是谷雨茶和明前茶， 那么谷雨茶和明前茶区别有哪些呢？
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谷雨茶和明前茶区别1.定义不同：明前茶， 就是清明节以前采制的茶；谷雨茶， 是谷雨时节采制的春茶， 又叫二春茶 。
2.功效有区别：谷雨茶比明前茶温和， 更益健康 。
【【养生常识】谷雨茶和明前茶区别 谷雨前还是清明前茶好】3.茶叶产量不同：明前茶因为赶早和气温等因素， 发芽数量有限， 生长速度较慢， 能达到采摘标准的产量很少， 所以产量比较少；而谷雨茶相对来说， 采摘的时候生长速度快， 产量就很大了 。
4.价格不同：明前茶因为稀少和赶早， 价格更高 。 明前茶价格一般来说比谷雨茶贵 。
5.茶叶品质不同：明前茶比谷雨茶所细嫩 。
6.泡法不同：明前茶很不耐泡， 冲上两三泡之后， 味道就变淡了；而谷雨茶泡起来的鲜活， 茶香浓郁浑厚， 久泡仍余味悠长， 比明前茶耐泡鲜活 。
谷雨前还是清明前茶好一些人认为谷雨茶会更好， 尤其是谷雨那天的茶， 因此茶农们在谷雨那天采制的茶都是留着招待客人用的， 平常自己是舍不得喝的 。 而且在茶叶的功效和作用上， 由于谷雨茶生长在温和的春季， 性质比明前茶温和， 喝了可通全身不畅之气 。
但是到底是明前茶好还是谷雨茶好， 没有绝对的定论， 全看个人喜好 。
谷雨茶有哪些品种1.旗枪：指的是一芽一嫩叶的茶叶， 它们泡在水里像展开旌旗的古代的枪， 因此而得名 。
2.雀舌：指的是一芽两嫩叶的茶， 冲泡出来像一个雀类的舌头， 因此被称为雀舌， 是一年中的佳品 。
谷雨茶的好处有哪些1.清火去病：谷雨茶生长在温和的春季， 春季温度也适中， 所以谷雨茶都有温良去火的功效特点， 可以用作茶疗 。
2.健牙护齿：在谷雨前后采集的茶色泽青黄嫩绿， 闻之清香， 嚼之微苦中带清凉， 令人口齿清爽， 可以达到健牙护齿的功效 。
3.杀菌消毒：谷雨茶富含多种维生素和氨基酸， 营养与矿物质都十分丰富 。 含有的生理活性成分， 具有杀菌消毒的作用 。
4.提神醒脑：谷雨茶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋， 增加大脑皮层的兴奋过程， 起到提神醒脑的效果， 适合工作、学习中感觉疲劳、头脑昏沉的人群饮用 。
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