【养生知识】凤梨和菠萝哪个好吃 凤梨和菠萝有啥区别

随着气温逐渐转暖 , 菠萝也开始慢慢上市 , 同时还有一种与菠萝十分相似的水果 , 也就是凤梨也悄然上市 , 那么凤梨和菠萝哪个更好吃呢?
【【养生知识】凤梨和菠萝哪个好吃 凤梨和菠萝有啥区别】

【养生知识】凤梨和菠萝哪个好吃 凤梨和菠萝有啥区别

文章插图

凤梨和菠萝哪个好吃菠萝是热带水果之一 , 其实严格来说 , 在生物学上凤梨和菠萝指的是同一种水果 , 但是从市场上来讲 , 两者是不同品种的水果;一般情况下 , 凤梨的味道会比普通菠萝的味道更甜 , 菠萝的味道会要酸涩一点 , 所以很多人认为凤梨比菠萝要好吃一些 , 价格方面也比菠萝更贵 。
但是菠萝的品种有很多 , 有些新型品种的味道也并不会比凤梨差 , 有的人甚至会更喜欢菠萝的口感 , 所以说不能比较凤梨和菠萝哪个更好吃 , 根据个人的口味来选择即可 。
凤梨和菠萝有啥区别1、叶子上的区别从两者的叶子上来说 , 凤梨的叶子比较平 , 而且边缘上没有像锯齿一样的刺;而菠萝叶子边缘上的锯齿很明显 , 摸起来容易扎伤手 。
2、果皮颜色区别其次 , 两者在果皮颜色上也会有区别 , 凤梨的皮的颜色多呈浅绿色 , 或者淡淡的黄色;而菠萝的颜色多是比较深的黄色 。
3、果肉上的区别凤梨削皮后果肉上没有明显的刺根 , 不需要剜掉黑黑的刺;而菠萝的果肉上有一排排整齐的黑色刺根 , 需要挖干净 。
4、吃法上的区别凤梨味道比较甜 , 削皮切开后可以直接食用;而菠萝味道比较酸涩 , 需要用盐水泡一泡才能吃 , 否则容易酸牙 , 甚至引起过敏 。
凤梨和菠萝哪个营养高凤梨和菠萝在生物学上属于同一种水果 , 即使他们的外形、口感有所不同 , 但是两者中含有的营养物质是差不多的 , 凤梨和菠萝均含有果糖、葡萄糖、有机酸、柠檬酸、维生素B、维生素C、蛋白质、纤维素以及多种微量元素等 , 所以无法比较它们哪个营养价值更高 , 根据自己的喜好食用即可 。
吃凤梨的禁忌不宜过多食用凤梨中含有较为丰富的有机酸成分 , 食用过多不仅容易刺激口腔 , 导致牙齿酸软 , 而且还会促使胃液分泌 , 刺激胃肠壁 , 引起肠胃不适症状 , 一般建议一次吃200-250克左右即可 。
不宜空腹食用在空腹状态下 , 人体的胃液浓度本来就比较高 , 空腹食用菠萝则更会刺激胃酸过多分泌 , 从而容易引起胃反酸、胃溃疡等不适 。
糖尿病患者慎吃凤梨中含有较多的糖类物质 , 是一种升糖指数比较高的水果 , 糖尿病患者不宜过多食用 , 否则容易造成血糖波动 。
肠胃不好者少吃凤梨中含有丰富的膳食纤维和有机酸成分 , 对肠胃的刺激性比较大 , 肠胃不好的人最好不要过多食用 , 否则容易引起胃痛、拉肚子等肠胃反应 。

    推荐阅读