枇杷果是生活中常见的水果, 很多人日常都喜欢吃枇杷果, 最近听说枇杷果可以泡酒, 枇杷果泡酒怎样泡呢?下面一起来看看吧!
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枇杷果泡酒怎样泡枇杷果可以和冰糖、白酒一起浸泡, 也可以加入其他食物, 一起泡制, 风味会更佳 。
枇杷果滋味清甜可口, 富含多种维生素、矿物质、胡萝卜素、碳水化合物等营养成分, 枇杷果泡酒可以增加白酒的风味, 提升白酒的营养价值, 适量饮用枇杷酒具有促进身体新陈代谢、美容养颜等功效 。
推荐食谱:方法一材料:枇杷果250克、白砂糖50克、白酒450毫升 。
做法:
1、选取成熟的鲜枇杷, 洗净、沥干, 去皮去核, 切成两半 。
2、同白砂糖、白酒一起放入容器中, 加盖密封 。
3、存放3个月后, 捞出果肉, 即可饮用 。
推荐食谱:方法二材料:枇杷300克、柠檬1个、冰糖80克、白酒600毫升 。
做法:
1、洗净枇杷, 擦干水分、去皮去核 。
2、将柠檬用食盐搓洗干净, 擦干, 去皮后切片 。
3、将枇杷、柠檬、冰糖放入瓶中, 倒入白酒 。
4、将瓶子放在阴凉干爽处保存 。
5、每隔一段时间可摇晃瓶子使其均匀, 2-3个月后即可饮用 。
推荐食谱:方法三材料:高度白酒、枇杷果、丁香、香草豆、柠檬皮、白砂糖、冷开水 。
做法:
1、将枇杷果挑拣洗干净, 去皮, 去核, 待用 。
2、取干净锅, 将糖放入, 加少量沸水, 使其充分溶解, 然后加入枇杷果, 浸泡2小时, 再将捣碎的香草豆放入, 搅拌均匀, 待用 。
3、将柠檬皮挑拣洗干净, 然后放入温水中浸泡30分钟, 用刀切成丝, 待用 。
4、取干净容器, 先将高度白酒放入, 然后将柠檬丝放入, 搅拌均匀, 浸泡30分钟, 待用 。
【【养生常识】枇杷果泡酒怎样泡 一斤枇杷泡多少酒】5、取干净容器, 将枇杷果混合液放入, 然后再将柠檬混合液放入, 搅拌至混合均匀, 最后倒入冷开水, 搅拌均匀 。
6、静置后放入贮存桶内贮存1~2个月, 即进行过滤, 去渣取酒液, 即可饮用 。
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