桂圆又叫做龙眼， 是龙眼晒干后的成熟果实， 它多产自于中国的两广地区， 性温， 味甘， 适合大多数人群， 历史上有“南桂圆， 北人参”之说， 它具有益气补血、安神、养胎等功效， 有些人在看见桂圆干带壳一起泡水会表示疑惑， 那么我们在平时的生活中使用桂圆干泡水究竟要不要去壳？桂圆干不适宜的人群有哪些呢？以下来一一解答 。
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桂圆干泡水用不用去壳可以去， 也可以不去 。
桂圆干的外壳也是一味中药材， 它有祛风、名目的功效， 可以用来治疗头昏心虚、眼花和耳聋等， 在泡水喝时， 可以去壳， 也可以不去壳， 因人而异， 不去壳泡水喝时， 应将桂圆表面清洗干净， 稍稍弄破桂圆壳， 让桂圆肉的味道能在泡水时挥发出来 。
桂圆干不适宜的人群有哪些孕妇在怀孕后， 本就阴血偏虚， 容易产生内热， 出现大便干燥、胎热、口苦口干的症状， 食用桂圆又极易上火， 会加重内热产生， 所以孕妇不宜食用桂圆 。
糖尿病患者桂圆中含有丰富的糖分， 糖尿病患者在生活中应注意低糖饮食， 所以不适宜食用 。
咳嗽患者桂圆中的糖分含量较高， 所以会刺激到人的上呼吸道， 而桂圆又容易上火， 所以咳嗽患者不适宜食用 。
痤疮、红肿患者桂圆属于热性食物， 易上火， 而痤疮、红肿多为炎症， 食用桂圆会加重症状， 所以痤疮、红肿患者不宜食用 。
桂圆干的营养价值桂圆干含有丰富的蔗糖、葡萄糖、蛋白质等多种维生素和矿物质， 其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果中十分少有的， 营养价值高， 自古以来就是极好的滋补品， 但食用过多会容易造成上火和便秘， 所以建议每天食用量应该控制在10-20个之间 。
什么时候吃桂圆干最好一般来说没有特定时间 。
【【养生常识】干桂圆泡水用不用去壳 干桂圆不适宜的人群】日常随时都可以食用桂圆干， 对于心悸、想改善失眠的患者， 在睡前一段时间使用6-10个桂圆干泡水喝， 能起到养心安神、补血益气的效果 。
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