苋菜去下巴黑印
苋菜有去面上黑色素及暗疮功效 。 因苋菜有助排泄， 能排脓祛湿解毒、去皮肤疮毒， 尤其能肠湿毒 。 以苋菜加蒜头煲个半小时成浓汤饮用， 可令皮肤更滑溜 。 苋菜药性温和， 日日饮用也可 。
莲子百合粥健肺美肤
美白肌肤非一朝一夕的事 。 要肤色白透红， 必先加强肺的功能， 长期食用莲子百合粥便能达到如此效果 。 至于莲子、百合的分量可随个人喜好而定 。
芝麻糊美白
黑芝麻糊会使皮肤滑溜、少皱纹， 令肤色红润白净 。 不过一碗芝麻糊差不多有大半碗白饭的热量， 一星期食三次就够 。 芝麻糊有加速新陈代谢功效， 可令肤色更红润滑溜 。
唐代着名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出， 春天饮食应“省酸增甘， 以养脾气” 。 指春天要少吃点酸味的食品， 多吃点甘味的食品， 以补益人体的脾胃之气 。
中医所说的甘味食物中， 首推大枣和山药 。 经常吃山药或大枣， 可以提高人体免疫力 。
如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥， 不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发， 还可以减少患流感等传染病的几率， 因此非常适合春天食用 。
除了大枣和山药之外， 甘味的食物还有：大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等， 每人可根据自己的口味选择， 最好多吃一些 。
此外， 要少吃黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品， 它们会阻碍春天体内阳气的生发；多吃大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物， 能起到祛阴散寒的作用 。
春天是各种慢性胃炎、胃溃疡、胆结石、肝炎等疾病最容易复发的季节 。 患有上述疾病的人平时最好多喝点山药粥、小米粥， 对山楂、乌梅等酸性食物一定要敬而远之
◆滋阴润燥食谱
1、蜂蜜萝卜汁：白萝卜500克， 洗净去皮切碎， 榨汁备用 。 每次取60毫升萝卜汁， 加入20—30克蜂蜜调匀服用， 每日3次 。
2、蜜蒸百合：百合50克， 蜂蜜50克 。 将百合洗净， 脱瓣， 浸清水中半小时后捞出， 放入碗内， 加入蜂蜜， 蒸约1小时即成 。
【古今美白验方大全】3、百合莲子粥：取干百合、莲子、冰糖各30克， 大米100克 。 将莲子清洗干净， 置于水中泡发 。 干百合、大米分别淘洗干净后， 与莲子一同放于锅中， 加水适量， 先用旺火烧开， 再用小火熬煮， 待快熟时加入冰糖， 稍煮即成 。
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