我最近身体不太舒服， 脾胃虚寒， 不能吃含量的食物， 那么绞股蓝是凉性还是热性？绞股蓝和什么搭配可以去寒？
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绞股蓝是凉性还是热性寒性 。
绞股蓝是葫芦科绞股蓝属植物， 性质寒， 归肺、脾、肾经， 其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、黄酮以及钙、铁、磷等营养成分物质， 适量食用对人体的健康具有一定好处， 所以绞股蓝是寒性的食物 。
绞股蓝和什么搭配可以去寒绞股蓝属于寒性的食物， 药物掉其寒性， 那么最好是将其搭配性温或者性平的食物， 这样可以在一定程度上帮助去除绞股蓝的寒气， 主要有红枣、枸杞以及生姜等， 以红枣为例， 具体做法如下：
材料：绞股蓝、红枣 。
【【养生知识】绞股蓝是凉性还是热性 绞股蓝和什么搭配可以去寒】做法：
1、首先将绞股蓝、红枣洗净， 沥干， 放入锅中 。
2、然后加适量水， 用大火煮沸 。
3、之后转用小火煮10分钟左右， 倒入杯中 。
4、最后将其搅拌均匀， 饮用即可 。
绞股蓝是什么味道的苦的 。
绞股蓝本身是具有一定苦味的， 因为绞股蓝属于中药材中的一种， 经常被人们用来泡茶饮用， 一般要是不能接受绞股蓝的苦味， 那么可以往里面加一些冰糖或者蜂蜜进行调味 。
绞股蓝可以长期食用吗不建议长期食用 。
首先绞股蓝作为一种中药材， 或多或少具有一定的副作用， 长期食用反而容易对人体的健康造成威胁， 其次绞股蓝性寒， 长期食用容易加重人体体内的寒气， 从而可能会出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生， 从而对人体的健康造成威胁， 所以一般是不建议长期食用绞股蓝的 。
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