中国茶道(中国茶艺的主要内容)
茶艺的起源,中国茶艺的主要内容2021-06-10 14: 54计都普洱中国茶艺真实却不为人知已久 。中国古代的一些茶学书籍,如唐代陆羽的《茶经》、宋代蔡襄的《茶记》、赵霁的《大观茶论》、明代朱权的《茶谱》、张远的《茶记》、许次纾的《茶书》等,都有对茶艺的描述,自中国古代确立茶道一词以来,“茶是一门艺术”便如影随形 。有时仅指炒茶、点茶、泡茶的艺术 。没有直接提出“茶艺”这个概念 。
中唐《冯仕文吉剑》载:“楚人陆鸿渐,谈茶,茶之功效,煎焙茶之法........................................................................................................................这里的“茶道”是“饮茶之道”,也是“饮茶之术” 。陆羽的《茶经》描述了煮茶的器具和方法,对唐代的茶艺有详细的记述 。他是中国茶道和茶艺的创始人 。
“茶艺”一词是由台湾省的茶人在20世纪70年代提出的 。现在已经广泛使用 。速溶饮茶艺术是指品茶的方法和意境,主要包括备器、选水、点火、候汤、学茶等技巧,以及品茶的环境、仪态、奉茶礼仪等 。
茶艺的主要内容“茶、水、器、火、人、环境”是“茶艺”的六大要素 。也可以说,茶艺是茶人在一定环境下选茶、备器、择水、生火、煮茶、饮酒的艺术活动 。
茶艺的“艺”指的是艺术,有规范的程序和高超的技艺 。茶艺用的茶叶是成品干茶,所以种茶、采茶、制茶都不属于茶艺范畴 。
茶艺是一门综合艺术,集绘画、书法、音乐、文字、陶瓷、插花、建筑于一体,是茶文化的重要组成部分 。
【中国茶艺的主要内容 中国茶道】中国茶艺讲究制茶过程的从容淡雅,环境的优美,茶、水、器的高质量和协调,尤其是水、器的选择 。比如老茶、普洱茶都是用茶壶冲泡的 。绿茶可以直接用玻璃杯或瓷杯冲泡 。
在茶叶的冲泡过程中,要恰当地选择品茶环境、茶叶、茶具和水,通过茶艺发挥茶叶“色、香、味、形”的品质 。
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