花卷相信很多人都不陌生 ， 是早餐常见的食材之一 ， 其口感软糯、味道香甜 ， 那么在制作花卷时 ， 撒什么调料好呢？花卷用五香粉还是椒盐好呢？下面我们一起看看吧！
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花卷撒什么调料好可放入一些葱花 。
花卷是用面粉经过揉面之后 ， 加入各种调料制作的美食 ， 其外观有明显的花纹 ， 因此被称为花卷 ， 其味道香甜 ， 口感软糯 ， 深受人们的喜爱 ， 而在制作花卷时 ， 一般建议放入一些葱花调料 ， 不仅能够增添色彩 ， 提高人体食欲 ， 还能有一股葱香味 ， 制作的花卷软糯而又有嚼劲 。
花卷用五香粉还是椒盐都可以 。
五香粉和椒盐都是常见的佐料 ， 在制作花卷时 ， 两者都是可以加入面团中的 ， 并不会有很大的影响 ， 还能丰富花卷的味道 ， 提高食用口感 ， 具体加入哪种佐料可根据个人口味选择 ， 另外 ， 需注意两者的用量不宜过多 ， 以免破坏食材本身的味道 ， 降低食用口感 ， 建议放入量不超过5克 。
花卷馅料有哪几种花卷也叫做层卷馒头 ， 是面团经过揉搓之后 ， 用擀面杖制作成片状 ， 再卷成的面食 ， 而市面上的花卷馅料各种各样 ， 其中花卷馅料大致可分为油卷类、杂粮花卷、甜味花卷和其他特色花卷四类 ， 较为常见的是油卷类 ， 也是早餐中我们常吃的一种 ， 而具体选择哪种花卷馅料 ， 看个人口味 。
花卷要怎么弄才好吃食材：面粉500克、食盐、调和油、发酵粉适量 。
做法：
1、将面粉倒入碗中 ， 用温水和面 ， 至表面光滑 。
2、然后加入发酵粉适量 ， 醒面15-30分钟 。
3、接着用擀面杖将面团擀成薄饼 ， 倒上适量的油 ， 涂抹均匀 ， 再放入花椒粉、胡椒粉等佐料 ， 撒上适量的葱花 。
4、紧接着将花卷从头部卷起来 ， 切成段状 ， 再两手相互往反方向拧制作成花卷 。
【【养生知识】花卷撒什么调料好 花卷用五香粉还是椒盐】5、最后放入蒸笼中蒸20分钟 ， 即可出锅食用 。
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