黄桃罐头的制作方法(黄桃罐头)
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又到了吃黄桃的季节 。家里吃不到的黄桃容易变质 。我们可以做黄桃罐头 ， 干净健康 ， 不加防腐剂 ， 比买来的好吃 。我们买的黄桃罐头特别甜腻 ， 桃肉味道不好 。不妨自己动手做 ， 体验美食的乐趣 。今天给大家分享一下家庭用黄桃罐头的制作方法 。
材料:黄桃1.4公斤 ， 冰糖0.28公斤 ， 盐和水 。
第一步:洗净去皮 ， 用勺子挑出中间的核 ， 切成小块 。
第二步:将黄桃片放入大盆中 ， 加水 ， 加一勺盐 ， 刮干净洗净 ， 浸泡5分钟 ， 取出沥干水分 。
第三步:将黄桃放入锅中 ， 加入冰糖0.28g 。原则上桃肉和冰糖的比例是5:1 。如果不喜欢太甜 ， 可以扣一点冰糖 。加入清水 ， 清水量与黄桃齐平 。
第四步:大火烧开 ， 边煮边搅拌 ， 让冰糖融化 。
【黄桃罐头 黄桃罐头的制作方法】
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