蛋黄果又叫做仙桃， 与芒果长的相似， 果实在成熟以后， 呈黄绿色或橙黄色， 买了一些回来吃， 蛋黄果不能与什么同食呢？
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蛋黄果不能与什么同食【【健康知识】蛋黄果不能与什么同食 蛋黄果和芒果的区别】不能和海鲜同食 。
蛋黄果呈球形， 在没有成熟时基本是绿色， 成熟以后变成黄绿色或者橙黄色， 果肉富含淀粉， 质地类似蛋黄， 含水量较少， 味道略甜， 口感位于番薯和榴莲之间 。
但由于蛋黄果中每100克中含24.3毫克的维生素C， 属于维生素含量较高的食物， 容易与海鲜里面的砷发生反应， 引起身体不适， 因此不宜与海鲜同食 。
蛋黄果和芒果的区别1、树种不同：蛋黄果生长在高约6米的小乔木身上， 叶片纸质， 椭圆形， 开白色小花， 芒果生长在10-20米高的常绿大乔木上， 叶革质， 开黄色或蛋黄色的小花 。
2、味道不同：成熟的蛋黄果味道甜软， 水分较少， 有类似蛋黄的口感， 又有水果的清香， 介于番薯和榴莲之间， 而成熟的芒果甜度更高， 水分很充足， 果肉稀软清甜味 。
蛋黄果会不会上火吃多容易上火 。
蛋黄果属于热性水果， 当中含有比较多的糖分和淀粉， 食用过多后， 容易增加脾胃的负担， 影响胃肠道的消化， 而出现上火的症状 。
建议食用蛋黄果时， 不要一次食用过多， 或者配合其他凉性、清火的食物一起食用， 中和蛋黄果的热性， 避免出现上火的症状 。
蛋黄果哪些人不能吃1、消化不好的人群：蛋黄果中的淀粉含量较高， 容易加消化负担， 对于消化不好的人群， 食用过后容易引起消化不良等不适 。
2、有糖尿病的人群：蛋黄果中含有较多的糖分， 有糖尿病的人群食用过后， 容易造成血糖波动， 引起不适 。
3、婴幼儿：婴幼儿的胃肠道还未发育完全， 消化功能较弱， 蛋黄果中丰富的果糖、淀粉、粗纤维等物质不易婴幼儿消化， 因此不能食用 。
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