虾酱豆腐的做法(自制虾酱豆腐的做法)
虾酱是韩国、中国沿海地区、香港和东南亚地区常用的调味料之一 。它是一种糊状食物，由虾和盐制成，发酵并研磨成粘性状态 。它非常咸 。它通常被制成罐头调味品，在市场上出售 。还有虾酱干块出售，叫虾酱或虾饼，味道比虾酱更浓 。营养虾酱富含蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素 。虾酱中还有一种重要的营养成分——虾青素，是目前为止最强的抗氧化剂，被称为超级维生素e，虾酱越红，虾青素就越多 。适量食用对健康相当有益 。
Tip Lab[豆类和水果美食官方认证专家]
用料虾酱50克
300克豆腐
葱花5克
5克生姜
1汤匙葡萄酒
做法步骤
1.豆腐切成小块 。
2、葱花、去皮姜丝 。
3.锅里的油烧热，放入葱和姜翻炒至香 。
4.倒入适量清水，加入虾酱和料酒，拌匀后煮沸 。然后小火炖5分钟 。
【家常虾酱豆腐的做法 虾酱豆腐的做法】5、炖至锅里的汤快要干了，翻炒几下关火 。
6.制成品
记得收藏并关注这个食谱！欢迎在下面留言分享你对这道美食的建议 。
推荐阅读
- 宫保鸡丁制作 宫保鸡丁的做法家常菜
- 小米锅巴的做法 小米锅巴的做法大全家常做法
- 【养生知识】一斤黄豆能做几斤豆腐 一斤黄豆出多少豆浆
- 豆腐嫩滑又营养 吃豆腐的好处！
- 做面包的教程 电饭煲做面包的家常做法
- 西红柿烧茄子的做法步骤 家常西红柿烧茄子！
- 相亲后如何进一步发展 避免被“吃豆腐”
- 炸鸡腿的做法 炸鸡腿的家常做法
- 西红柿烧茄子的做法步骤 家常西红柿烧茄子
- 豆腐嫩滑又营养 吃豆腐的好处