厨房如何布局

中国人崇尚美食,对于烹饪的讲究有着近乎精益求精额执着,而厨房作为美食的发源地,不但需要有美观的设计,更要求具备多种功能体验,那我们应该怎么布局厨房呢?跟我一起来学习学习吧 。

厨房如何布局

文章插图
【厨房如何布局】厨房风水布局图
一、餐厅和厨房的位置
餐厅应该离厨房更近 。如果两者距离太远,吃饭的时候会浪费时间 。餐厅不能直接放在厨房 。给你爱会让你因为油烟等情况吃饭不舒服 。这是厨房风水装修布局中的一个基本要求 。厨房的地板一定要很平,绝对不能比家里其他房间的地板高 。
第二,餐厅最好位于南部 。
方位方面,餐厅最好在南方,那里阳光比较充足,因此姓王 。如果餐厅专门安装了冰箱,那就不能放在南方,而要放在北方 。原因是冰箱属于水,属于阴性,而在南方则是阴阳冲突 。无论餐厅位于南方还是北方,都有一个具体的要求,那就是餐厅不能直接面对大门 。
第三,西式厨房怎么样?
没有人想直接把厨房放在西方,但有时候家里装修或者购买的房子本身确实是在西方,结果厨房不得不放在西方 。直接放在西方的问题是会阻碍财富,我们必须找到一些解决这种情况的方法 。一些红花可以放在西边 。选择哪种花比较好?水仙花和紫罗兰非常好 。它可以阻止日落带来的恶灵,给家庭带来财富 。
厨房设计的基本原则
(1)厨房的设计应以人体工程学原理为基础,考虑降低操作人员的劳动强度,使其易于使用 。
(2)设计厨房时,要合理安排灶具、油烟机、热水器等设备,充分考虑这些设备的安装、维护和使用安全 。
(3)厨房的装饰材料应色泽素雅,光滑易清洗 。
(4)厨房地面应采用地砖、花岗岩等防滑、防水、易清洁的材料 。
(5)厨房顶部和墙壁应由防火、耐热和易于清洁的材料制成 。
(6)厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、照明和通风效果 。
(7)厨房装修设计时,严禁移动燃气表,不得隐蔽燃气管道 。同时要考虑抄表的便利性 。
如何合理设计和布置厨房
1.确定厨房的操作顺序和相应的设备配置 。厨房布局的重点是有效利用空房间,有目的地安排各种设备,尽量完善各种功能,合理安排操作顺序 。
2.厨房的功能分区和工作三角厨房可以分为三个工作区:储物、准备和烹饪 。储存区应尽可能靠近入口 。准备区在这里 。饭前,是洗菜、切菜、配料等准备工作 。饭后,是洗碗和清理残渣的地方 。日常使用的厨具很多,要方便拿取东西和摆放碗碟 。为了照明方便,洗脸盆一般应靠近窗户布置 。烹饪区需要配备炉灶、烹饪柜、通风排烟装置和放置调味品的架子或衣架 。三个区域之间人们的活动自然形成了一个三角形的走道连接 。为了达到厨房使用的方便流畅,三个区域之间的距离要短且不重复,同时保持合理的间距,避免相互干扰 。
3.厨房水电管线的位置和合理性非常重要,会给客户提供一份周到详细的水电图 。
4.选择合适的比例 。操作台的高度应以家庭主妇站立时手指接触洗手盆底部为原则,建议采用780-850 mm,吊柜的高度应不影响台面的操作,方便取放吊柜内的物品 。吊柜底部与手术台的距离建议为700-750mm,考虑到操作的方便性、设备安装需求和储存能力,手术台深度为450-600mm 。吊柜的深度应避免碰到或影响操作,同时考虑到储物能力,建议250-300mm 。
5.颜色和光线 。墙面要用亮色,与地面颜色协调,形成统一感 。一般来说,空房间大、采光充足的厨房可以使用吸光色,即冷色、低亮度、低色度 。相反,空房间小、采光不足的厨房适合暖色、高亮度、高色度的反光色 。水槽柜和灶台柜的门都是浅黄色的油漆,可以增加明亮的快感和宽敞的感觉 。柜子虽然容量不大,但一定程度上可以解决物品的收纳问题 。
小贴士:无论好运还是厄运,都不要高兴或气馁 。享受所有的祝福是霉运,过去的好运,善行是好运的基础 。

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