【【健康知识】煮的粥最多放几个小时 粥放电饭锅过夜可以吗!】晚上用家里的大米和玉米粒煮了一些粥， 而一不小心煮多了吃不完， 那么煮的粥最多放几个小时？粥放电饭锅过夜可以吗？以下为你解答 。
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煮的粥最多放几个小时与保存的环境有一定的关系 。
煮的粥能够存放多久与保存的环境有一定的关系， 若是在常温下的话， 那么保存时间一般不超过4个小时， 在夏季温度过高时， 时间还会有所缩短， 而在冰箱冷藏中保存的话， 那么保存时间相对较长， 但一般不超过24小时， 另外， 在保存粥的过程中需要密封， 以免与其他食物出现串味情况 。
粥放电饭锅过夜可以吗与室内温度有关系 。
粥放电饭锅能不能过夜与室内的温度有一定关系， 若是室内温度在20摄氏度左右或者以下的话， 那么粥是可以放在电饭锅中过夜的话， 一般并不会有很大的问题， 只是粥的口感和营养会有所下降， 但温度过高， 超过了20度且是夏季的话， 那么放在电饭锅过夜是会出现变质情况的， 就不能继续食用了， 以免对自身健康带来影响 。
晚上煮的粥怎么保存冰箱冷藏保存 。
若是晚上煮的粥没有食用完， 不用担心， 是可以将其存放在冰箱冷藏的， 因为其温度比较低， 多在4-6度之间， 能够在一定程度上延缓细菌等微生物的滋生， 从而延长食物的保存时间， 但是需要注意用密封盒装好， 以免与冰箱中其他食物出现串味情况， 从而影响粥原本的口感和香味， 另外， 想要清凉冰爽的口感， 也可将粥放在冷冻区域保存， 会有绿豆冰棒的口感 。
刚煮的粥是酸的能吃吗不建议食用 。
刚煮的粥出现了发酸情况， 要考虑两点原因， 一是大米已经出现了变质情况， 二是粥煮好之后外界温度过高引起的变质情况， 而无论是那种情况， 粥都不建议继续食用， 以免其中的有害物质进入人体， 从而积累体内毒素， 出现腹痛、恶心等不适情况， 对自身健康不利， 正常情况下， 粥煮好都是清甜、软糯的， 没有其他异味、腐烂等变质情况 。
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