1. 可根据自家烤箱调整温度和时间 。 2. 没有婴儿米粉 , 也可以用即食燕麦片代替 。
【1岁儿童食谱—香蕉米粉烤饼】3. 各个牌子的米粉吸水性不同 。 如果步骤3中没法搅拌成团 , 可以加少量面粉帮助成型 , 成品的口感也会更有嚼劲些 。
食谱信息:
- 菜名
- 香蕉米粉烤饼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 婴儿米粉40克、鸡蛋1个、香蕉55克、油2克、蛋液5克、白芝麻1小撮、面粉少量
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第2步:打入鸡蛋 , 搅拌均匀 。
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第3步:再倒入米粉和油 , 搅拌成团 。
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第4步:戴手套(手套上抹点油) , 取适量揉圆后 , 按压成饼状
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第5步:饼放在铺有油纸的烤盘上 , 表面刷上一层蛋液 , 再撒上一点白芝麻 。
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第6步:放入提前预热好的烤箱中层 , 180度烤20分钟左右 。
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第7步:烤制过后 , 饼里的蛋香、果香会更加浓郁 。
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