雪花酥是生活中常见的一种美食 ， 口感香甜可口 ， 深受人们的喜爱和欢迎 ， 那么雪花酥一定要用不粘锅吗？雪花酥一定要用不粘锅吗？
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雪花酥可以用普通锅做吗不建议 。
雪花酥是生活中常见一种甜点 ， 主要是由花生、饼干、杏仁、奶粉、蔓越莓干切碎后混合 ， 与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀 ， 制干得到的 ， 其中的棉花糖以及奶粉加热之后具有较大的粘性 ， 要是使用铁锅 ， 那么很容易导致雪花酥沾在上面 ， 加热时间稍长 ， 还容易出现糊锅的现象 ， 所以雪花酥一般是不建议使用普通锅的 。
雪花酥可以使用平底锅吗可以 。
平底锅作为生活中常见的一种厨房器具 ， 集焙、烘、蒸、烤等炒食方式为一体 ， 比较适用于低温炒 ， 可以大面积使食物均匀的受热 ， 是可以将其用来制作雪花酥的 。
生活中制作雪花酥的时候 ， 建议选择使用具有不粘锅功能的平底锅最好 ， 这样可以让棉花糖/奶粉均匀受热易融化 ， 流动性好 ， 不至于出现粘锅的情况 。
雪花酥太粘怎么办雪花酥之所以会很粘 ， 首先主要考虑的就是棉花糖或者是奶粉放置的比较多 ， 导致出现了粘 ， 其次就是在炒制雪花酥的时候时间比较短 ， 导致其中的食材没有充分溶解 ， 从而出现比较粘的情况 。
要是是由于以上几种原因导致的粘锅 ， 那么一般建议在使用食材的时候要注意量 ， 其次就是要对每一个步骤用心 。
雪花酥一定要用不粘锅吗【【养生知识】雪花酥可以用普通锅做吗 雪花酥一定要用不粘锅吗!】一般来水是的 。
因为雪花酥的粘性一般比较强 ， 而锅底采用了不粘涂层 ， 常见的 ， 不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层 ， 可以很好的预防雪花酥出现粘锅的现象 。
其次就是由于不粘锅 ， 所以在制作完雪花酥之后是比较容易清洗的 ， ， 用温水加洗涤剂清洗 ， 然后用清水洗净 ， 擦干后就可以了 。
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