家里的海参有点长白霜的情况 ， 还能再继续吃吗？海参又可以天天都吃呢？如果想知道的话就继续看下去吧 。
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海参长白霜还能吃吗可以 。
海参表面有白霜是可以继续吃的 ， 这属于正常现象 。 这层白霜属于盐霜 ， 海参由于生活在海中 ， 所以体内会含有一定的盐分 ， 这些盐分晒干之后就会变成白色的结晶状依附在海参的表面 。 另外为了是海参得到更好的保存 ， 干海参加工时也会额外的加入大量的盐 ， 这样就会使得海参的表面有白霜了 。
海参可以天天吃吗可以天天吃 。
海参具有较高的营养价值 ， 其含有丰富的蛋白质、维生素、钙、镁、锌、钾等多种营养元素 ， 是可以天天食用的 ， 特别是海参里面的蛋白质分子特别的小 ， 因此也比较好容易吸收 。 同时海参的热量较低 ， 使得食用对血糖血脂的影响也不会很大 。 但注意一定不能过量食用 ， 否则就会对健康造成不好的影响 。
干海参要如何清洗1.首先将干海参放入一个干净的容器内 ， 然后再往干净的容器内倒入纯净水对海参进行浸泡；（纯净水分子较为柔和 ， 能使海参泡发的更好 ， 如果是使用自来水的话 ， 水质较硬并不利于海参泡发）
2.海参在泡发的过程中注意6-8小时左右要换一次水 ， 以免滋生细菌；
3.等干海参在纯净水中浸泡48小时左右将其捞出 ， 然后再拿剪刀从海参的嘴处沿着肚子往下剪开；
4.再将海参肚子里面的泥沙冲洗干净 ， 并去掉肚子里面的筋膜 ， 最后再将海参的牙齿和嘴减掉即可 。
海参为什么越煮越硬煮的时间过久 。
【【健康知识】海参长白霜还能吃吗 海参可以天天吃吗!】一般正常海参煮出来的口感都是比较软的 ， 如果海参煮完之后很硬的话说明海参煮的时间过长而导致的 。 海参煮的时间一久的话里面的水分就会被煮出来 ， 从而海参就会越煮越硬 ， 因此在煮海参的时候一定要控制好时间 。
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