雪莲果的外表和红薯有点像 ， 但是吃起来比红薯清甜 ， 那雪莲果搭配什么煲汤好一点呢？雪莲果煲汤怎么做？
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雪莲果搭配什么煲汤好1、果蔬类雪莲果本身味道比较清甜 ， 搭配果蔬比如玉米、胡萝卜 ， 煲出来的汤会比较清甜可口 ， 而且不容易腻 ， 可以促进食欲 ， 果蔬和雪莲果维生素含量都比较丰富 ， 汤也更具有营养价值 ， 可以适量多喝 。
2、肉类肉类搭配雪莲果 ， 不仅有雪莲果的甜味 ， 还有肉类的香味 ， 而且肉类中蛋白质和脂肪含量多 ， 煮出来的汤味道会比较浓郁 ， 香味也是更加诱人 ， 喝起来会比较好喝 。
3、补品类可以和红枣、银耳、桂圆、党参等一起煲汤 ， 这些补品不仅可以给汤增添许多味道 ， 并且还有着益气补血、美容养颜的功效 ， 喝了可以增强身体的免疫力 。
雪莲果煲汤怎么做1、雪莲果蔬菜肉汤材料：雪莲果2个、玉米2根、胡萝卜3根、生姜、瘦肉半斤
做法：
1.先准备好食材 ， 把玉米切成段 ， 胡萝卜切大块 ， 雪莲果切厚段 ， 瘦肉用盐腌制一下 ， 生姜切片 。
2.开火 ， 等水沸腾后把蔬菜类放进锅里煮 ， 煮开一小时后把肉倒入 。
3.等肉煮熟后 ， 加入适量的调味品 ， 就可以了 。
功效：雪莲果能调理血液 ， 能降低血糖、血脂和胆固醇 ， 蔬菜类和肉可以提供丰富的蛋白质和维生素 。
2、雪莲果老鸭汤材料：雪莲果2个、鸭子半只、生姜、盐适量、桂皮和八角适量
做法：
1.先将鸭子洗净切块 ， 生姜切片 ， 雪莲果去皮切段 。
2.开火后先将生姜片下入 ， 然后再把桂皮和八角放入 ， 水开后放入鸭肉 ， 煮一会后再放入雪莲果 ， 然后普用小火煲 。
3.煲一个小时左右就可以了 ， 然后加入适量的食盐以及其他调味品 ， 就可以喝了 。
功效：鸭肉蛋白质含量丰富 ， 可以补充能量 ， 雪莲果可以帮助消化 ， 两者搭配可以促进能量的吸收 ， 还可以起到润肠通便的效果 。
雪莲果的作用1、促进消化雪莲果含有丰富的纤维素 ， 可以促进肠胃蠕动 ， 起到助消化的作用 ， 同时还可以润肠通便 ， 排出堆积在体内的毒素 ， 而且纤维素还可以降低胆固醇的水平 ， 对于心血管有一定的保护作用 。
2、抗氧化雪莲果的提取物中含有抗氧化作用的物质 ， 可以在一定范围内 ， 有清除自由基的能力而且和浓度成正比关系 ， 可以减少自由基对细胞的损害 ， 延长细胞寿命 ， 可以使人体衰老的速度降低 ， 同时也更健康 ， 增加机体活力 。
3、雪莲果提高免疫力雪莲果中的有效成分可以对一些细菌如金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、大肠杆菌有一定的抑制作用 ， 可以降低人体被感染的风险 ， 提高人体的免疫力 ， 使人体的健康得到维护 。
雪莲果煲汤什么人不能喝1、肠胃不好的人雪莲果纤维素丰富 ， 会促进肠胃蠕动 ， 如果肠胃不好的人吃了 ， 会加重肠胃负担 ， 可能还会有腹痛、腹泻的症状 ， 所以建议还是不要吃 。
2、体质虚弱的人雪莲果是寒性的食物 ， 体质虚弱的人抵抗力比较低 ， 而且也需要身体恢复 ， 如果吃了雪莲果 ， 可能不利于身体恢复 ， 反而加重身体的虚弱程度 ， 导致身体恢复的能力下降 ， 体质会更弱 。
3、对雪莲果过敏的人【【健康知识】雪莲果搭配什么煲汤好 雪莲果煲汤怎么做!】雪莲果的过敏概率比较大 ， 如果过敏了 ， 一般会出现吃了之后皮肤瘙痒、红疹、腹泻等情况 ， 所以建议要谨慎食用 ， 吃的时候还是要先少量食用 ， 然后再确定有无过敏 ， 过敏则要停止食用 。
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