今天在超市看到一种长得像红薯的水果 ， 想着以前没怎么吃 ， 就想买几个尝尝 ， 但是这雪莲果买回去该怎么保存才不会坏呢？
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雪莲果怎样保存不容易坏保存方法根据是否削皮而略有差别：
已削皮如果是去了皮的雪莲果 ， 由于没有外皮的保护很容易在空气中氧化变黑 ， 建议将削了皮的雪莲果切块放入冰水中 ， 这样能保持大半天时间 。
未削皮1.未去皮的话 ， 可以把雪莲果用干净袋子装起来 ， 放在阴凉通风的地方 ， 注意避光保存 ， 这样能保存5-7天左右 。
2.除此外还可以将雪莲果包好 ， 避免磕坏表皮造成氧化 ， 然后将雪莲果放到冰箱中冷藏即可 ， 这样能放15-25天左右 。
吃雪莲果的禁忌1.过敏人群忌食少数人体质较为敏感特殊 ， 食用雪莲果后可能会出现腹泻、皮肤肿胀等过敏现象 ， 建议对雪莲果过敏的人群尽量避免食用 。
2.忌寒凉食物雪莲果性寒 ， 吃多了会对脾胃有一定的刺激 ， 如果和寒凉的食物如柿子、雪梨、山竹等寒凉食物食用过多的话 ， 不仅会使脾胃消化负担加重 ， 而且寒凉之气很可能引发腹泻、腹痛等不良症状 。
吃雪莲果的好处1.生津止渴雪莲果味甘 ， 水分含量高 ， 甘甜清爽 ， 食用后能较快缓解口干缺、咽喉不适等症状 ， 雪莲果的寒性对于身体产生的内热有一定平衡效果 。
2.润肠通便雪莲果含有丰富的水溶性膳食纤维和水分 ， 对肠道有很好的促进作用 ， 不仅能润滑肠道 ， 其所含的水分对于因缺少水分导致的大便干结、排便费力有不错的通便效果 。
女人每天吃雪莲果好吗适当吃是有好处的 。
【【养生知识】雪莲果怎样保存不容易坏 女人每天吃雪莲果好吗!】雪莲果的果寡糖含量是为6％ ， 其含量是所有植物中最高的 ， 每天服用3-6g的果寡糖 ， 3周之内 ， 人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少40％以上 ， 另外 ， 每100克雪莲果的热量仅为17大卡 ， 热量是很低的 ， 非常适合有减肥需求的女性食用 。
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