最近正是吃雪莲果的时候 , 不仅价格实惠 , 几块钱就能买好几斤 , 而且味道甘甜 , 质地脆爽 , 汁水丰富 , 但不知道这雪莲果含糖量是多少呢?
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雪莲果含糖量是多少含糖量在10%以下 。
雪莲果虽然吃着甜 , 但多为果糖 , 且40%-50%为果寡糖 , 和一些代糖成分相似 , 它不易被人体转化为葡萄糖吸收 , 因此甜度高而含糖量低 , 加上雪莲果含有的碳水化合物低 , 而水分、膳食纤维丰富 , 食用后热量也比较低 , 因此吃雪莲果甜却不易长胖 , 非常适宜爱吃甜食的肥胖人群和糖尿病人食用 。
雪莲果升糖指数是多少在22左右 。
雪莲果的升糖指数比较低 , 和西红柿、黄瓜、草莓、樱桃、火龙果、橙子、梨、菠萝等低糖分的水果升糖指数差不多 , 而且其富含的甜味低聚果糖 , 在人体内没有酶可水解这种碳水化合物 , 因此不易被人体吸收 , 糖尿病患者可放心食用 , 但不能过多 , 一天吃200克是没问题的 , 若是一次吃了300克 , 就要相应的减少主食量 , 以保证总体热量不变 , 对病情不造成影响 。
孕妇吃雪莲果降血糖吗不能 。
雪莲果没有降血糖的作用 , 而且雪莲果里面也是含有葡萄糖 , 是可以升高血糖的 , 只是升糖指数比较低 , 但雪莲果的糖分以果寡糖为主 , 对于血糖稳定的孕妇来说可以适量食用 , 但一定控制量 , 而且孕妇如果血糖高的话 , 孕期最好不要吃高糖分的水果、甜食、果汁等食物 , 这些食物相对来说都容易对自身血糖造成影响 , 对胎儿和自身健康不利 。
哪些人不宜吃雪莲果1、胃寒的人雪莲果是寒性食物 , 胃寒的人不能吃 , 不然的话 , 会加重畏寒病症 , 引发胃胀、腹泻、腹痛的情况 。
2、肠胃功能弱的人肠胃功能弱的人也不能吃雪莲果 , 因为雪莲果属大寒食物 , 肠胃不好的人吃雪莲果会出现腹痛、腹胀的情况 , 还容易拉肚子 。
3、体虚的人体虚的人也不能吃雪莲果 , 因为体虚的人 , 肠胃功能比较差 , 不适合吃寒性的食物 , 而雪莲果就属于寒性水果 , 所以体虚的人不建议吃雪莲果 。
4、易过敏的人容易过敏的人也不适合吃雪莲果 , 有极少部分易过敏人群 , 吃了雪莲果以后 , 会出现腹泻的症状 , 严重的很可能会出现代谢性酸中毒、心率加快、血压降低、脱水、意识不清、低蛋白血症 , 甚至休克等情况 , 所以过敏体质的人群还是尽量不要吃雪莲果 。
5、血糖低的人【【养生常识】雪莲果含糖量是多少 孕妇吃雪莲果降血糖吗!】雪莲果有一定的辅助降血糖作用 , 如低血糖患者如果大量吃雪莲果 , 会加剧低血糖的症状 , 可能会出现头晕、身体无力的现象 。
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