蚌埠菜(这些你都尝过吗?)
参观资源网络城市 。
没有食物和饮料 。
说到蚌埠菜
那就太多了 。
烤芝麻里脊肉蟹饼
小龙虾、雪原小吃...
有时候太多好吃的也是一种烦恼 。
这个时候 , 你需要一份边肖带来的美食推荐!
蚌埠招牌美食推荐
(第一阶段)
秦淮煮醉蟹
今天有个吃货说:螃蟹横行天下 , 不如秦淮蟹肥霸 。
秦淮煮醉蟹 , 选用蚌埠五河沱湖蟹 , 先将蟹洗净 , 再放入蒸锅蒸熟 , 用多种中草药和香料配制醉料 , 将蒸熟的蟹放入醉料中浸泡12小时即可享用 。
秦淮醉蟹的肥美 , 酒香四溢 , 令人流连忘返 。
亮点:五河银凯酒店
地址:蚌埠市五河县兴县路1号
旧桥牛肉
老仁桥牛肉是用老仁桥当地的黄牛牛肚 , 将牛肚切成约3厘米见方的大块 , 放入清水中浸泡 , 待血泡完全浸泡后捞出 , 用各种香料浸泡12小时 , 捞出香料 , 放入锅中 , 用中火煮沸 , 再用文火煨3-4小时 。
肉质鲜嫩 , 入口易嚼不减劲 , 汤浓味甜 , 饮后齿颚香 。许多外国人来到这里 , 这使得“老人桥牛肉”闻名遐迩 , 在大江南北享有盛誉 。
亮点:古镇古阳酒店
地址:古镇汇和路206号
老蚌埠红烧虾
蚌埠焖大虾的做法始于1979年 , 堪称国内小龙虾行业的鼻祖 。阿才老资源网店的焖大虾继承了蚌埠经典焖大虾的独特风味 , 在龙虾菜肴中一枝独秀 , 受到消费者的广泛好评 , 并被央视和多家省市电视媒体报道 。
亮点:蚌埠阿才老店餐厅华夏分店
地址:蚌埠市蚌山区经济开发区汉明街华夏一街区
圆四色浑汤元宵
四色元宵雪酒汤是以优质糯米为原料 , 采用传统工艺制作而成的糯米面 , 包裹着四种特殊风味的馅料 。入口滑而不腻 , 香甜可口 。
元宵分为四种口味:山楂、红豆沙、芝麻、桂花 。最美味的是元宵酒酿浑汤 , 由蜂蜜、桂花、酒酿等组成 。入口芳香甘甜 , 有滋补脾胃的作用 。
亮点:学园小吃店
地址:蚌埠市蚌山区花鸟市场
看完这本美食指南 ,
引起你的渴望了吗?
天气变好 , 气温上升 ,
资源网出去吃饭的好时机 ,
去找你喜欢的食物吧!
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