莲雾是一种热带水果 ， 所以保存的时间一般不会很长 ， 那么莲雾怎么存放时间长？莲雾保质期多久？
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莲雾怎么存放时间长1.低温保存新鲜的莲雾很容易发生变质的情况 ， 如果要延长保存时间可以先放入冰箱冷藏 ， 由于莲雾在温度低于8℃就会发生冻伤 ， 所以建议在冷藏时 ， 注意温度的调控 ， 合适的温度有利于延长莲雾的保存时间 ， 而且还有助于保持莲雾的新鲜程度 。
2.阴凉通风处保存【【健康知识】莲雾怎么存放时间长 莲雾保质期多久!】还可以选择在阴凉通风处保存 ， 避免阳光直晒导致水分流失 ， 同时通风处也可以减少细菌的滋生 ， 有利于延长保存时间 。
莲雾保质期多久看情况 。
莲雾的保质期如果是在常温下保存的话 ， 一般在1~2天左右 ， 如果室温比较高的话 ， 可能只能够保存半天的时间 。
如果放在阴凉通风处保存的话 ， 可以保存2~3天左右 ， 因为细菌比较少 ， 温度比较低 ， 所以保存时间会比较长一点 。
如果放在冰箱冷藏的话 ， 保质期大约在7天左右 ， 因为冰箱中的温度低 ， 而且氧气也比较少 ， 有利于保持莲雾的新鲜程度 ， 所以如果想要莲雾保质期变长 ， 尽量延长保质期会比较好 。
怎么判断莲雾坏了1.硬度正常的莲雾由于果肉是清脆的 ， 所以用手捏起来的感觉是比较硬的 ， 如果莲雾变质 ， 果肉可能在细菌的侵蚀下变软 ， 这时候再捏 ， 手感是软的 ， 会有明显的凹陷 ， 所以尽量不要挑选 。
2.果肉颜色正常的莲雾果肉颜色多为白色 ， 有一些可能是带有微红或者泛黄 ， 但是如果是有发黑或者是明显的果冻状 ， 则表示莲雾已经变质 ， 最好不要食用 。
3.气味莲雾本身的气味十分淡 ， 一般没有特殊的气味 ， 如果闻起来有腐臭的味道一般是已经变质了 ， 最好不要食用 。
莲雾坏了一部分还能吃吗一般不建议食用 。
坏了的莲雾中已经产生了很多有害的毒素 ， 并且还有许多的细菌和微生物聚集 ， 即使已经挖去了肉眼可见的一部分 ， 但是其实没有变坏的果肉已经有许多细菌和微生物在上面 ， 如果食用进入人体 ， 很有可能会导致肠胃不适的情况 ， 所以建议最好不要食用 。
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