今天我去市场上买了很多香椿回家 ， 因为家里人都喜欢吃 ， 那么香椿的做法煮多长时间？香椿煮水的功效是什么？
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香椿的做法煮多长时间【【养生常识】香椿的做法煮多长时间 香椿煮水的功效!】香椿的做法是比较多的 ， 既可以炒着吃 ， 煎着吃还可以煮汤喝 ， 一般常见的吃法就是将香椿与鸡蛋一起炒 ， 这样既可以使香椿吃起来口感好 ， 又可以结合两者的营养 ， 使其食用效果更加好 。
香椿一般是比较好煮熟的 ， 煮之前都会先进行焯水 ， 焯水可以将香椿中的硝酸盐以及亚硝酸盐分解掉一些 ， 这样不仅口感更好 ， 对人体肠胃也会更温和 。
煮香椿的水能喝吗能喝 。
香椿煮水是可以喝的 ， 香椿是无患子目楝科植物 ， 主要有嫩芽、树皮之分 ， 一般日常生活中人们吃的香椿 ， 主要是指香椿芽 ， 香椿芽主要的吃法是炒食 ， 煮水饮用的一般是指香椿树皮及根皮的内层皮 ， 苦、涩 ， 凉 ， 具有一定清热解毒以及除湿等作用 。
香椿煮水煮几分钟一般需要30-60分钟左右 。
香椿树皮及根皮的内层皮 ， 是比较难被煮熟的 ， 将其煮水一般需要大火煮30分钟左右 ， 量多的话 ， 需要加时间 ， 否则不能很好的将香椿树根皮或树皮煮好 ， 这样饮用之后药用价值也不高 。
香椿煮水的功效香椿树皮煮水喝具有较好的清热解毒、止血杀虫的功效 ， 适量饮用对于久泻不愈和有便血的人以及跌打损伤 ， 都有不错的疗效 。
其次香椿树皮煮水 ， 还可以清洗疥疮 ， 具有清热止痒的功效 ， 适合用于一些女性病的治疗 ， 因为香椿皮具有一定止血固血的作用 ， 对女性经血过多有很好的疗效 ， 有利于一些妇科疾病的治疗 。
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