排骨汤是生活中常见的一种食物， 营养丰富， 味道鲜美， 很多人喜欢喝， 那么喝排骨汤的功效与作用是什么呢？
【【养生知识】喝排骨汤的功效与作用 喝排骨汤的食用方式和注意事项!】
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健骨强身排骨汤中含有的蛋白质、脂肪、维生素以及大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等成分， 可以为机体补充所需的营养， 有效促进骨骼健康， 预防骨质疏松症发生， 所以喝排骨汤可以达到健骨强身的功效 。
滋阴润燥排骨的营养丰富， 可以对机体起到良好的补益效果， 但性味甘、咸、平的， 所以喝排骨汤能够达到滋阴润燥的功效， 可以用于热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚等症 。
补益脾胃排骨汤色香味俱全， 食用后可以刺激消化液分泌， 促进胃肠蠕动来帮助食物消化吸收， 很好的减轻脾胃负担， 并且含有的蛋白质、维生素、矿物质等成分， 有促进脾胃健康的作用， 所以喝排骨汤可以起到补益脾胃的作用 。
补肾养血排骨可以入肾经， 而肾是气血之源， 且含有的铁、锌等微量元素是造血所需的重要物质， 所以喝排骨汤可以起到补肾养血的功效， 适宜肾亏遗精、白带多， 小便频繁以及贫血等症 。
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