现在市面上的假燕窝越来越多,我们在购买燕窝的时候要如何分辨真假呢?燕窝是不是越大盏就越好呢?如果想知道的话就继续看下去吧 。
文章插图
看形状在购买燕窝时首先要看一下燕窝的形状,真正的燕窝一般为不整齐的半月牙状,且表面为黄白色或者灰白色,一面会比较平,另一面则微微的隆起 。 如果不是这样的话,则说明可能是假燕窝,另外部分假燕窝在制作时会用镊子来固定盏形,所以燕窝的边缘会有夹子的痕迹 。
看内部结构真正的燕窝内部结构会比较的粗糙,呈丝状,并且纤维非常的明晰,放大镜下可见细小羽毛,另外将燕窝对着光看会呈半透明状,燕窝也不会很厚重 。 但如果是假的燕窝,由于燕窝有加胶处理过,所以燕窝表面会比较的光滑,纤维也是粘连的,放在阳光或灯光下还会微微反光,燕盏厚实 。
闻起到【【养生知识】燕窝如何分辨真假 燕窝是越大盏越好吗!】真正的燕窝闻起来并不会有什么浓烈特殊的味道,一旦燕窝闻起来有鱼腥味厚重油腻味道等特殊气味的话就不要选择,因为这很可能是假燕窝 。
看质地可以取一小块燕窝放入水中泡发开,泡软之后取少许燕窝丝条拉扯,真燕窝会比较有弹性,不会被捏坏 。 但如果是假燕窝的话,弹性会非常差,稍微一拉就会断掉 。
推荐阅读
- 【养生知识】一盏6克的燕窝吃几次 燕窝多久吃一次比较好!
- 【养生知识】西红柿可以和虾一起吃吗 西红柿和黄瓜能一起吃吗!
- 【健康知识】芒果禁忌与什么同食 食用芒果的四大禁忌!
- 【养生知识】水芹菜苦是怎么回事 水芹菜小孩能吃吗!
- 国家为何倡导地摊经济? 地摊经济是什么呢
- 【健康知识】释迦果的热量 释迦果吃了会胖吗!
- 【养生知识】清明菜粑粑用面粉还是糯米粉 清明菜粑粑怎么保存!
- 【养生知识】鲈鱼跟桂鱼有什么区别 鲈鱼和桂鱼哪个好吃!
- 【健康知识】艾灸的功效与作用及禁忌症 有烟艾灸好还是无烟艾灸好!
- 【健康知识】女人常吃燕窝的6大好处 女人吃燕窝的最佳时间!