我昨天在外面的时候看到了很多的番薯叶 ， 说起来也有很久没有吃过番薯叶了 ， 番薯叶的营养功效也还比较的高 ， 番薯叶的功效与作用是什么呢？下面一起来看看吧！
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润肠通便番薯叶是常见的绿叶蔬菜 ， 在番薯叶中含有很高含量的膳食纤维 ， 膳食纤维进入肠道后能增进肠胃蠕动 ， 帮助食物消化 ， 并有效带离体内的胆固醇 ， 有润肠通便的好处 ， 常食还能预防便秘的发生 。
瘦身减重番薯叶是热量很低的蔬菜 ， 每100克番薯叶仅有58大卡的热量 ， 吃一碗番薯叶相当于吃了一个中等大小的苹果差不多 ， 但食用番薯叶后的饱腹感也很强 ， 通过吃番薯叶能减少其他食物的摄入 ， 从而达到瘦身减重的目的 。
美容养颜番薯叶也是高维生素的蔬菜 ， 在新鲜的番薯叶中含有很多维生素C ， 维生素C是一种抗氧化物质 ， 能消除自由基 ， 延缓肌肤衰老 ， 起到很好的美容养颜效果 ， 经常食用一些番薯叶可以起到很不错的美容养颜作用 ， 有利于肌肤的养护 。
补铁补钙【【养生知识】番薯叶的功效与作用 番薯叶的食用方式和注意事项!】番薯叶中还含有很丰富的矿物质 ， 在新鲜的番薯叶中含有的丰富的钙、铁矿物质 ， 日常适当食用一些番薯叶能够为身体补充钙和铁 ， 在一定程度上还能缓解治疗因缺钙和缺铁性贫血造成的不适 。
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