粽子是生活中常见的一种食物 ， 味道可口 ， 端午节马上到了 ， 端午节有吃粽子的传统 ， 粽子蒸多长时间能熟呢？下面一起来看看吧！
文章插图
粽子蒸多长时间能熟10-15分钟即可 。
一般来说 ， 如果是新鲜的生粽子是不进行蒸制的 ， 而是用煮制的方式进行蒸熟的 ， 因为糯米中含有丰富的淀粉、碳水化合物等营养成分 ， 这些成分是不好熟透的 ， 而且烹饪粽子的时候通常分量是比较多的 ， 蒸熟生粽子难度是比较大的 ， 因此 ， 生粽子一般是用煮的方式料理熟 ， 而熟粽子 ， 一般蒸10-15分钟即可食用 。
蒸粽子是开水蒸还是冷水蒸冷水蒸即可 。
蒸粽子的时候用冷水蒸的话 ， 粽子会缓慢的热透 ， 这样的话 ， 粽子不容易出现外熟内生的情况 ， 而用开水蒸的话 ， 很容易在粽子内部还没有蒸熟的时候错误判断认为粽子已经蒸熟了 ， 吃了这种半生不熟的食物之后很容易闹肚子 。
粽子是蒸还是煮的好【【健康知识】粽子蒸多长时间能熟 蒸粽子是开水蒸还是冷水蒸!】如果是新鲜的生粽子 ， 用煮的方式比较好；如果是熟粽子 ， 用蒸的方式会比较好 。
粽子是一种味道细腻可口 ， 营养价值较高的食物 ， 而且不容易煮熟、煮烂 ， 因此在日常生活中通常是选择用煮的方式来加热生粽子 ， 熟粽子本身就是煮熟了的 ， 只需要加热即可 ， 因此在日常生活中会选择用蒸的方式来加热熟粽子 。
蒸粽子怎么蒸具体步骤：
1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水；
2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮 。
3、加热至沸腾后保持14分钟（速冻粽子需要20分钟）即可 。
小贴士粽子是营养丰富的食物 ， 含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分 ， 适量食用有补充能量、促进代谢、提升免疫力等功效 ， 一般人群皆可适量食用 ， 但是粽子不好消化 ， 肠胃不佳人群最好不要过多食用 ， 以免引起消化负担 ， 不利于身体健康 。
推荐阅读
- 【健康知识】玉米汁加什么一起打比较好喝 玉米汁可以减肥吗!
- 【养生知识】芡实热量高吗 芡实吃多了会发胖吗!
- 【养生常识】榴莲需要放冰箱冷藏吗 榴莲肉放冰箱可以放几天!
- 【健康知识】芡实半开的好还是整个的好 芡实红的和白的哪个好!
- 【养生常识】榴莲营养价值相当于多少只鸡 榴莲和鸡肉能一起吃吗!
- 【养生常识】生蚝里面有像屎一样的是什么 生蚝里面都能吃吗!
- 【健康知识】芒果和荔枝可以同时吃吗 芒果和什么不能一起吃!
- 【养生知识】芡实泡水的方法 芡实泡水用生的还是熟的!
- 【养生知识】女人每天一杯咖啡到底好不好 女人喝咖啡的坏处是什么!
- 【养生常识】芡实是凉性还是温性 芡实孕妇可以吃吗!