发现菜市场有新鲜的莲蓬，打算买些回来吃，我一般会将外面的莲蓬壳丢掉，朋友说可以用莲蓬壳煮水，那么这样的水喝了都有什么功效呢？
文章插图
莲蓬壳煮水喝的功效莲蓬有莲房、莲子、莲芯三部分，莲蓬壳就是莲房，其中含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素等物质对自身会有一定的补充营养效果 。
此外，莲蓬壳性温，入肝经，有化瘀止血功效，对于女性崩漏、产后瘀阻、恶露不尽等症候，用莲蓬壳煮水喝能加快人体气血循环，防止气血阻滞，从而起到辅助治疗作用，有尿血、痔疮出血症状，用莲蓬壳也有一定的改善作用 。
莲蓬壳可以吃吗【【养生常识】莲蓬壳煮水喝的功效 莲蓬壳可以吃吗!】可以不吃 。
莲子外层绿色的壳比较硬，而且味道也是比较苦涩的，相比于内部的莲子来说，莲蓬的味道并不好吃，因此虽然莲蓬壳没有毒，但是还是可以不吃的 。
另外，在绿色的莲蓬壳下还有一层白色的皮，这层皮是可以吃的，不过吃的味道依然也是有些涩味，但是同莲子一起吃对口感影响不大，如果是口感比较挑剔的人可以把白色的皮去掉 。
莲蓬壳怎么煮水喝准备莲蓬2个，小米60克，百合干适量，先把小米和百合洗干净备用，莲蓬洗净后将内部的莲子取出，然后再次将莲蓬壳用水洗一下，后放进锅里煮5分钟左右捞出，放入小米搅拌防止糊锅 ，开大火煮开后转小火煮20-30分钟，再放一勺碱粉，将洗好的百合下锅煮10分钟即可 。
莲蓬壳煮水喝的禁忌用莲蓬壳煮水一般没有什么禁忌，只是不建议莲蓬壳煮水时放太多饮用过量，因为任何食物食用都不建议一次吃太多，莲蓬壳中也含有一定的化学物质，如果用莲蓬壳煮水时放太多、喝太多的话，那么人体很可能因为有效物质摄入过多对健康带来不利风险，所以建议莲蓬壳煮水时一次不放多不喝太多 。
推荐阅读
- 【养生常识】香瓜的功效与作用禁忌 香瓜是热性还是凉性月经能吃吗!
- 【健康知识】夏天咸鸭蛋一般可以放多久 夏天咸鸭蛋腌制多久可以吃!
- 【养生常识】黄皮果腌制用糖还是盐 黄皮果腌制为什么要煮!
- 【养生知识】吃黄皮果有什么好处和坏处 吃黄皮要去皮吗!
- 【养生常识】吃黄皮果有什么好处和坏处 吃黄皮要去皮吗!
- 【养生常识】三伏天吃羊肉到底好不好 三伏天吃羊肉注意什么!
- 【养生常识】核桃奶和纯牛奶哪个营养价值高 核桃奶有什么营养价值!
- 【养生常识】三伏天为什么要吃羊肉 三伏天羊肉怎么做才能去湿!
- 【养生知识】猪蹄是前蹄好还是后蹄好 猪蹄是高蛋白食物吗!
- 付出心态的人生感悟 付出心态