朋友送了一根新鲜的松茸给我试试味道， 我一时间还没想好怎么做， 那么可以先将这松茸放冰箱冷藏吗？
【【养生知识】松茸可以放冰箱冷藏吗 松茸怎么存放时间最长!】
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松茸可以放冰箱冷藏吗可以 。
松茸是一种名贵食用菌， 新鲜的松茸由于含有一定的水分， 因此在当下气温偏高的时候， 保存不当的话就会有发霉变质的风险， 而将松茸放到冰箱中保存是很不错的方法， 冰箱低温相对封闭的环境能延长松茸的保鲜期， 把松茸包裹起来放在冰箱中冷藏， 这样在保鲜的同时还能不改变松茸原本的鲜味 。
新鲜松茸能放冰箱冷冻吗新鲜松茸含有大量的水分及糖类物质， 在温度及湿度条件适宜的情况下很容易滋生细菌而腐烂变质， 而冰箱冷冻室的温度比冷藏室还要低， 可以较好的抑制细菌的繁殖及滋生， 延长松茸的保存时间， 因此新鲜松茸可以放冰箱冷冻保存， 不过要注意的是， 松茸保存时间不宜过长， 最好尽早吃掉， 避免营养大量流失降低食用价值 。
松茸在冰箱冻了2年还能吃吗不能吃了 。
虽然冰箱冷冻室的环境相对不容易滋生细菌， 但是松茸存放也不是一直不会坏， 冷冻的松茸大约可以放半年左右不变质， 如果是在冷冻室放了两年的松茸， 那么食物很可能存在变质发霉的情况， 同时由于长时间存放， 松茸的营养也会比刚开始冷冻时要流失较多 。
松茸怎么存放时间最长晒干保存是存放时间相对较长的一种方式， 松茸没有水分后， 细菌无法生存， 其保存时间就会延长， 具体做法如下：
1.先准备一盆清水， 打开水的开关， 水量不要太大， 保持水处于流动状态 。
2.在水下轻轻地剥去松茸上的泥土和杂质， 在菌根位置， 用小刀削去根部的泥沙 。
3.清洗后将松茸切成片， 平铺放在阳光下晒干， 在等晒至干燥状态时， 用袋子装好 。
4.然后将松茸放在干燥避光处保存即可 。
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