动物肝脏是一种营养价值较高的食材 ， 可以为人体补充丰富的铁以及维生素A ， 那如果鸭肝吃多了会怎么样呢？
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鸭肝吃多了会怎么样可能会消化不良 。
鸭肝是动物鸭的肝脏 ， 其中含有较多的蛋白质、维生素和矿物质 ， 一般在适量食用的情况下对人体健康来说是有利的 ， 但如果食用过多的话就有可能会出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状 。
而且鸭肝本身还含有较多的胆固醇 ， 如果长期食用食用鸭肝的话也有可能会造成血脂的代谢异常 ， 从而就对人体的血管造成较大的负担 ， 因此建议适量食用即可 。
鸭肝一次吃多少一次50克左右即可 。
虽然鸭肝中所含的营养物质十分丰富 ， 但是因为鸭肝是属于解毒的器官 ， 其中也含有一定的毒素物质以及胆固醇、脂肪 ， 如果食用过多的话也同样会对人体健康造成不利的影响 ， 所以对于一般人群来说建议每周吃1-2次 ， 每次吃50克左右就可以了 。
另外在吃鸭肝的时候也可以搭配富含膳食纤维的五谷杂粮、水果蔬菜一起吃 ， 这样也会更加有利于身体的健康 。
什么人不能吃鸭肝1、痛风患者：鸭肝中所含的嘌呤比较高 ， 而嘌呤进入到人体之后会转化成尿酸 ， 因此对于一些本身尿酸偏高的痛风患者来说 ， 在尿酸控制不稳定的情况下是不建议食用鸭肝的 ， 以免加重对身体的负担 。
2、胆固醇偏高者：鸭肝中含有较多的脂肪和胆固醇 ， 因此对于一些本身胆固醇偏高、过于肥胖以及患有脂肪肝的人群来说 ， 建议最好是少吃或不吃鸭肝 。
鸭肝吃了大便会黑吗有可能会 。
鸭肝与猪一样 ， 其中含有较多的铁元素 ， 进入到人体之后会与肠道内的硫化物结合生成黑色的硫化铁 ， 所以食用后是有可能会引起大便变黑的 ， 但是一般在停止食用鸭肝等含铁量丰富的食物之后就会得到改善 ， 可以不需要太过于担心 ， 建议多喝水来促进身体的新陈代谢就可以了 。
【【养生常识】鸭肝吃多了会怎么样 鸭肝一次吃多少!】如果大便变黑的症状长期未改善的话 ， 那么建议患者最好是及时地去医院就诊 ， 然后在医生的指导下来检查出病因 。
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