【【健康知识】黄酒保质期过了10年还能喝吗 过期黄酒还能干什么用!】搬家的时候发现有一瓶没喝的黄酒 ， 看日期发现已经过期10年了 ， 那么这保质期过了10年的黄酒还能喝吗？
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黄酒保质期过了10年还能喝吗不能喝了 。
黄酒是以粮食为原料 ， 通过酒曲及酒药等共同作用而酿成的 ， 其主要成分虽然是乙醇 ， 乙醇有一定的防腐效果 ， 但黄酒是低度酿造酒 ， 其乙醇浓度大约只有8%-20% ， 所以黄酒保质期不算很长 ， 在保质期内最好就要饮用完 。
如果是过期10年的黄酒 ， 其内部的成分结构极有可能因为细菌微生物的滋生而发生改变 ， 这样的酒喝了不仅起不到营养保健效果 ， 反而有可能对胃肠健康造成不利 ， 因此建议这样的过期黄酒就不要再喝了 。
黄酒一般保质期多长时间1-3年左右 。
黄酒保质期一般在1-3年左右 ， 不建议超过3年 ， 因为黄酒放久了里面的酒精可能会挥发导致品质下降 。 且黄酒保质期与黄酒品质优劣、陈酿时间长短、储藏容器、储藏环境、储藏温度、储藏方式等都有密切关系 。 好的黄酒放在环境适宜的地方一年以上后 ， 酒里的各种成分相互融合分解生成能达到一种微平衡 ， 这样的黄酒喝起来口感是最好的 。
过期黄酒喝了会怎样肠胃不适 。
黄酒是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料酿造而成的 ， 若是黄酒放久了过期的话 ， 其中会不断滋生细菌微生物 ， 如果只是喝了少量的过期黄酒 ， 且自身代谢较好的话 ， 可能不会有明显不适反应 ， 一般不需做太多特殊处理 ， 但如果体质一般 ， 又喝了大量的过期黄酒 ， 那么就很可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃不适表现 。
过期黄酒还能干什么用做化肥黄酒是用粮食酿造的一类酒 ， 其中含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等营养物质 ， 虽然过期不能继续喝 ， 但用来做植物化肥还是很不错的利用手段 。
清洁黄酒除了能用来做化肥外也可以做清洁剂 ， 因为黄酒中添加了一定的酒精 ， 酒精有杀菌消毒的作用 ， 用过期黄酒来清洁厨房等污渍较多的地方也是十分合适的 。
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