马上就要到腊八节了 ， 腊八节的时候人们会吃腊八粥 ， 口感甘甜多汁 ， 在生活中是很受欢迎的 ， 那腊八粥是早上喝还是晚上喝？腊八节吃腊八粥的由来是什么？
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腊八粥是早上喝还是晚上喝都可以 ， 但大部人会在早上吃 。
腊八粥又被称为“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等 ， 是由多种食材放在一起制成的 ， 通常是在腊八节的时候吃 ， 腊八节前一天人们会早早的准备食材 ， 熬制腊八粥 ， 到了腊八节早上 ， 人们就会开始熬制腊八粥 ， 煮好后会分给朋友好友吃 ， 因为俗话说“早食粥来年粮食早收” ， 因此腊八粥一般早上的适合吃 。 但随着时间的推移 ， 现代人已经不太在意什么时候吃 ， 一般一天中任何适合都是可以吃腊八粥的 ， 需要太担心 。
小贴士只是对于肠胃不佳的人群来说 ， 建议尽量避免晚上吃 ， 晚上人体代谢本身就比较缓慢 ， 肠胃不佳者这时候吃腊八粥 ， 很容易加重自身胃肠道负担 ， 诱发一系列不适症状发生 。
腊八节吃腊八粥的由来如下所示：
腊八节吃腊八粥 ， 这个习俗源自于佛教 ， 相传每年的十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日 ， 古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难 ， 也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛 ， 并且在这天以吃杂拌粥作为纪念 ， 后来佛教传入中国 ， 各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们 ， 到了宗代的时候 ， 民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗 ， 并且相传至今 。
腊八粥需要什么材料【【健康知识】腊八粥是早上喝还是晚上喝 腊八节吃腊八粥的由来!】腊八粥又被称为七宝五味粥、大家饭、佛粥、福德粥等 ， 需要的食材是比较多的 ， 主要由大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类制成 ， 其中豆类可以是红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等 ， 根据自身喜好选择即可 。
吃腊八粥的注意事项1、腊八粥中是含有一定糖分的 ， 因此杜宇糖尿病患者来说 ， 要慎食含糖量高的腊八粥 ， 在病情不稳定的情况下 ， 最好是不吃 。
2、由于腊八粥中含有大量的豆类物质 ， 其中含有大量的维生素以及膳食纤维素 ， 因此肠胃消化不良的人群来说 ， 要适量吃腊八粥 ， 避免加重自身肠胃负担 ， 导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 。
3、最后就是制作腊八粥的时候要注意食材丰富 ， 保持合理的搭配 ， 这样才不会加重自身胃肠道负担 ， 不同体质的人群吃腊八粥 ， 需要注意的事项有所不同 ， 可根据自身实际需求选择食材 。
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