文章插图
1、牛霖肉可以做成牛排 。
2、材料：牛霖肉1块、黑胡椒酱少许、蒜片若干 。
3、把牛霖肉稍微敲打下 ， 比较嫩 ， 用纸巾吸干水 ， 切成片状 。
4、涂上一些黑胡椒淋上橄榄油腌制一下 。
【牛霖肉能煎牛排吗 牛霖肉能不能煎牛排】5、锅大火烧到滚烫 ， 放入牛霖肉 。
6、每一面1分钟 ， 不能时间长会很老的 ， 不要反复反面 。
7、起锅后 ， 将黑胡椒酱加热下 ， 淋在牛霖肉就可以了 。
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