59.婆罗门参（兔奶）
文章插图
主要分布在新疆 ， 又称西洋牛剪 ， 根部肉质 ， 可蒸煮、炸或作汤 ， 有一种牡砺鲜味 ， 被称为“蔬菜牡蝠” ， 嫩茎叶也可生食 。
60.四叶菜
文章插图
北方地区一种常见的野菜 ， 又叫铃铛花 ， 桔梗花 。
61.野苋菜 62.诸葛菜（二月兰）
文章插图
上左为野苋菜 ， 右为诸葛菜 。
63.莼菜
文章插图
南方的一种水生植物的嫩芽 。
64.棱角
文章插图
一种浮游水生植物长出来的果实 ， 不过它有一层很硬的外壳 。
65.青蒿
文章插图
治疟疾的青蒿素就是来自于这种植物 。
66.土人参
文章插图
幼苗时的嫩叶用来炒食味道比较好 ， 等它开花了 ， 叶子就老了 ， 不好吃了 。
67.藜蒿
文章插图
藜蒿又叫水艾、水蒿 ， 主要采摘它的嫩尖使用 。
68.苦苣菜
文章插图
有的地方又叫它苦菜或小鹅菜 ， 叶片可生食 ， 怕苦的话可以先焯水 。
69.猪尾草
文章插图
这种植物刚发芽的时候 ， 形状特别像猪或马的尾巴 ， 因此而得名 。
70.荔枝草
文章插图
荔枝草又叫雪见草、蛤蟆草 。
71.黄花菜
文章插图
要注意与萱草花区分开来 。
72.苜蓿
文章插图
物质匮乏的年代会有人拿来做菜吃 ， 但多用做为牛羊马等的饲料 。
73.桑叶
文章插图
桑叶不仅藏宝宝能吃 ， 人也可以吃啊 。
74.构穗
文章插图
是构树上的花朵 ， 还没长成果实前 ， 与面粉拌匀 ， 蒸熟了吃 。
75.泥胡菜
文章插图
有人采摘来做野菜 ， 但以前更多的是做牲畜的饲料 。
76.金刚藤
文章插图
藤本缠绕植物金刚藤新长出来的嫩芽 。
77.松茸
文章插图
松茸是菌中的贵族 ， 味道鲜美 ， 营养价值高 。
78.松乳菌
文章插图
松乳菇是湖北松滋山地的特产 。
79.羊肚菌
文章插图
羊肚菌属多种菌类子实体的统称 ， 因菌盖部分凹凸成蜂窝状 ， 形态酷似翻开的羊肚(胃)而得名 。
80.桃胶
文章插图
桃树枝上的分泌物 。
81.鸡头米（芡实）
文章插图
这个鸡头一样的果实里面包括了很多种子 ， 芡实就是从这里来的 。
82.山茴香
文章插图
可做香料 。
83.鸭嘴菜
推荐阅读
- 有多少种花分别是什么花 这3种花分别是什么花？
- 氧气湿化瓶的消毒方法 湿化瓶的消毒方法
- 你觉得《武林外传》这部电视剧怎么样？
- 青海高校女生打造多肉王国，这背后有怎样的故事？
- 女人梦见地球发生大灾难说明这段时间您的运气万事如意
- 小米南瓜粥的做法家常做法 小米南瓜粥的常见做法？
- 这几款加密软件最安全 手机加密软件哪个好用
- 香蕉可以钓草鱼吗 香蕉可以钓草鱼吗？
- 最高法这样规定 民间借贷利息多少受法律保护
- 提前做好这些设置再也不担心丢失 苹果手机防盗功能设置